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2023-09-11
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星期五晚嘅尖沙咀K11真係人頭湧湧，食物選擇真係好多，好在朋友想食泰菜，縮細了選擇範圍。等左30分鐘先有位，認真多人黎食。餐廳環境舒適，坐位闊落，係半開放式，Menu 有好多選擇，不少前菜、主菜和甜品，很多是Fusion菜。勿洞脆脆煎蠔餅煎蠔餅因為係即製，所以要等十幾二十分鐘，雖然要等，但都係值得的。蠔餅熱辣辣，煎得好脆，足料，唔太油膩，蠔味十足，加上餅上面有些配菜，中和油膩感，減輕負擔，令人可以食多幾樣菜!阿閒泰秘製滷豬手滷豬手整得好軟好嫩，咬落去啖啖骨膠原，唔肥膩，好食。泰式鹹蛋黃金單骨雞翼單骨雞翼，炸得幾脆身，配上邪惡鹹蛋黃，咸香美十足，我同朋友都食到唔停口，沾上魚露另有一番風味，差D要叫多一碟添。整體唔錯，到最後埋單覺得略貴，明白人流旺嘅K11收費會較高，呢個亦係美中不足之處，但我都會再來光顧，試下其他菜式~
勿洞脆脆煎蠔餅
煎蠔餅因為係即製，所以要等十幾二十分鐘，雖然要等，但都係值得的。蠔餅熱辣辣，煎得好脆，足料，唔太油膩，蠔味十足，加上餅上面有些配菜，中和油膩感，減輕負擔，令人可以食多幾樣菜!
阿閒泰秘製滷豬手
滷豬手整得好軟好嫩，咬落去啖啖骨膠原，唔肥膩，好食。
泰式鹹蛋黃金單骨雞翼
單骨雞翼，炸得幾脆身，配上邪惡鹹蛋黃，咸香美十足，我同朋友都食到唔停口，沾上魚露另有一番風味，差D要叫多一碟添。
整體唔錯，到最後埋單覺得略貴，明白人流旺嘅K11收費會較高，呢個亦係美中不足之處，但我都會再來光顧，試下其他菜式~
勿洞脆脆煎蠔餅
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阿閒泰秘製滷豬手, 街頭大蝦炒金邊粉
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泰式鹹蛋黃金單骨雞翼
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