名家韓國餐廳

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雖然韓風大熱，但筆者對韓國料理不太熱衷。是日約了舊同事吃晚飯，來到名家。訂了枱，七時半準時到達。場內頗大，走著一點居酒屋的格調，尤其燈光。有卡位坐，保持私隠度，真好！由同事們發辦，點選了set, 有前菜，兩款燒牛肉，石頭鍋飯，泡飯。另選了生牛肉他他。先試一些前菜，賣相不俗，看來很新鮮的。每一碟也配上一些開胃醬汁，挺惹味的。來到燒牛肉的環節，味道普通一點，看來不及日式的甘香美味。同事們推介的生牛肉他他。　不竟這是筆者首次進食生牛肉，心理實在有一點恐懼。試一口，口感頗嫩滑，味道則是濃郁的麻油味。如果蒙著眼，大概也估不到它是生的，還要是鮮紅色的。還不錯，但未至於是人間極品。石頭鍋飯，頗多的飯焦，加上有點辣，真的不是筆者的那杯茶。泡飯的辣是另一層次，同事們勸告不要嘗試，筆者也乖乖從命。輕輕鬆鬆，又過了一個愉快的晚上。