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2023-05-23
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進入La Parrilla牛排館,餐廳簡潔高雅的布置風格和牆上各種高級肉款的照片,令人充滿期待。馬上就可以嗅到廚房 wonderfully seasoned 的烤肉香味！待主菜上桌時,眼前豐盛的佳餚令人注目。那枝澳洲和牛肉眼扒香氣四溢,上桌時仍在冒煙,鮮咀嚼時濃郁的肉香和醇厚的麵筋口感,令人垂涎欲滴。配料精緻的六款不同口味醬汁更是讓人回味無窮。而那盤烤章魚配搭的甜番薯和馬鈴薯,烤得恰到好處,口感Q彈,與點綴的香料完美交融。 至於那碗海鮮墨魚汁 linguine,當麵條與鮮美的海膽和墨魚汁交纏進口時,濃郁的海鮮香味如潮水般充斥味蕾。配菜的香草油亦讓口味多了一分鮮香。總括來說,這裡所有美食味道豐富多元，又充滿美味比例。雖然價位不算便宜,但一感覺到主廚精湛的手藝,且感受到食物中瀰漫的 Argentina 美食精神,相信許多食肉狂熱者絕對極有興趣！
待主菜上桌時,眼前豐盛的佳餚令人注目。那枝澳洲和牛肉眼扒香氣四溢,上桌時仍在冒煙,鮮咀嚼時濃郁的肉香和醇厚的麵筋口感,令人垂涎欲滴。配料精緻的六款不同口味醬汁更是讓人回味無窮。
而那盤烤章魚配搭的甜番薯和馬鈴薯,烤得恰到好處,口感Q彈,與點綴的香料完美交融。
至於那碗海鮮墨魚汁 linguine,當麵條與鮮美的海膽和墨魚汁交纏進口時,濃郁的海鮮香味如潮水般充斥味蕾。配菜的香草油亦讓口味多了一分鮮香。
總括來說,這裡所有美食味道豐富多元，又充滿美味比例。雖然價位不算便宜,但一感覺到主廚精湛的手藝,且感受到食物中瀰漫的 Argentina 美食精神,相信許多食肉狂熱者絕對極有興趣！
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