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2017-10-20
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Master Kama早早就已經喺我個to go list上面,朋友約我嚟呢度食飯我當然即刻話好。牆上嘅logo寫住「love at first bite」,冇誇大啊[Holy Crab,$538]我就最鍾意叫set㗎喇,又唔洗揀,又抵食啲。呢一日就同朋友叫咗呢個兩人餐,都幾豐富啊[六小缽]呢六款前菜包括有海鹽枝豆、酸辣羅勒海蜆、虎蝦配芒果慕思、柚子醋海藻沙律、蟹子日式凍豆腐、蟹肉玉子燒。其中我最鍾意個虎蝦,好鮮味好爽;海蜆亦都又好味又大隻,酸酸辣辣咁好開胃[芝士蟹肉釀蟹蓋]個蟹蓋充滿左蟹肉沙律,creamy得嚟又食到蟹肉鮮味,加埋三文魚籽一齊食就口感更加清新。另外好特別嘅係,上面嗰塊脆片係白飯魚乾片嚟㗎,食落非常香口又唔會腥,正[Master海鮮膏蟹拼盤]呢個拼盤除咗有眼見嘅膏蟹、帶子、青口、蜆、海蝦之外,底下仲有大量蔬菜,好健康啊。香草牛油汁帶微辣,帶出海鮮鮮味,亦令甘荀、薯仔等蔬菜更加惹味海鮮全部都大大隻,而且食得出非常新鮮膏蟹更加係名副其實好多膏[蟹肉芬奴意式烤麵包]麵包烤得幾脆身,而蟹肉份量都幾多,少少嘅車厘茄同洋蔥令個蟹肉醬冇咁漏,整體幾清爽[抹茶蕨餅]軟綿綿嘅抹茶蕨餅配黃
我就最鍾意叫set㗎喇,又唔洗揀,又抵食啲。呢一日就同朋友叫咗呢個兩人餐,都幾豐富啊 [六小缽]
呢六款前菜包括有海鹽枝豆、酸辣羅勒海蜆、虎蝦配芒果慕思、柚子醋海藻沙律、蟹子日式凍豆腐、蟹肉玉子燒。其中我最鍾意個虎蝦,好鮮味好爽;海蜆亦都又好味又大隻,酸酸辣辣咁好開胃 [芝士蟹肉釀蟹蓋] 個蟹蓋充滿左蟹肉沙律,creamy得嚟又食到蟹肉鮮味,加埋三文魚籽一齊食就口感更加清新。另外好特別嘅係,上面嗰塊脆片係白飯魚乾片嚟㗎,食落非常香口又唔會腥,正 [Master海鮮膏蟹拼盤]
呢個拼盤除咗有眼見嘅膏蟹、帶子、青口、蜆、海蝦之外,底下仲有大量蔬菜,好健康啊。香草牛油汁帶微辣,帶出海鮮鮮味,亦令甘荀、薯仔等蔬菜更加惹味 海鮮全部都大大隻,而且食得出非常新鮮 膏蟹更加係名副其實好多膏 [蟹肉芬奴意式烤麵包]
麵包烤得幾脆身,而蟹肉份量都幾多,少少嘅車厘茄同洋蔥令個蟹肉醬冇咁漏,整體幾清爽 [抹茶蕨餅] 軟綿綿嘅抹茶蕨餅配黃豆粉,再淋上黑糖漿,唔會太甜,非常好味,但如果再煙韌啲就更好
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