肉料理 廣

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放完聖誕節返工第一餐都要食餐好既。午市定食揀左B. 特選燒肉定食同J. 日本A5飛驒牛西冷定食。定食包白飯、麵豉湯、茶碗蒸、漬物、甜品。特選燒肉揀左上外橫隔膜、壺漬小牛排。兩個都幾厚肉，上外橫隔膜唔會韌唔會韌鞋，壺漬小牛排相對比較韌，但調味幾好。日本A5飛驒牛西冷果然係正野，真係入口即化，油脂感十足，好正。海膽飛驒牛軍艦蘸醬油食感覺好似食緊魚生壽司甘，有海膽、飛驒牛、魚籽，好滿足。甜品可以揀芝麻或豆腐雪糕，我地揀左豆腐雪糕。飲品加$15叫左乳酸飲料同巨峰乳酸。