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2020-11-06
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難得lunch出灣仔,諗緊食乜好。突然腦海飄過Netflix 一套講煙燻紀錄片。就搵附近有冇類似餐廳。然後就鎖定呢間。lunch 性價比極高牛:表面焦脆,內裡嫩滑。可能係煙燻關係,口感有一點乾,但卻更突出煙燻的香氣。豬肋骨:多汁入味。但建議如果同唔太熟嘅朋友就免啦,吃相很難好看。本人一直覺得落手食呢d才最痛苦呢雞肉:好美式的辣,豪邁且乾脆。配酒一流。甜品:大推個雪餅。食完一輪肉,來點小清新。很refresh.感謝帶朋友一試美式煙燻,超穩陣之選。
突然腦海飄過Netflix 一套講煙燻紀錄片。
就搵附近有冇類似餐廳。
然後就鎖定呢間。
lunch 性價比極高
牛:表面焦脆,內裡嫩滑。可能係煙燻關係,口感有一點乾,但卻更突出煙燻的香氣。
豬肋骨:多汁入味。但建議如果同唔太熟嘅朋友就免啦,吃相很難好看。本人一直覺得落手食呢d才最痛苦呢
雞肉:好美式的辣,豪邁且乾脆。配酒一流。
甜品:大推個雪餅。食完一輪肉,來點小清新。很refresh.
感謝帶朋友一試美式煙燻,超穩陣之選。
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