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2017-03-22
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日式燒肉響香港實在有太多選擇，今次都係順應報章雜誌，去試下仙台牛肉的珍貴。套餐有頭盤、燒肉、飯面和甜品，其實對女士黎講都ok, 身旁男士食完話：食完唔餓囉！套餐有咩食，大家可睇報道或照片，我不重複。重點我想講係，好嘅和牛入口即化就梗係架啦，所以對呢餐燒肉有期望，話晒都一千蚊位，食完就覺得：可以再好啲。為左要試仙台牛嘅不同部位，我基乎都將每塊肉分一半食，頭半不加任何東西，目的食牛肉本身味道，後半塊就按店員介紹，點所屬的不同醬汁。結論係：- 牛味冇想像中濃，但都屬入口即化- 頭盤有啲普通，失望左啲- 沙律、冷面、甜品不俗- 牛柳海膽飯最有驚喜，北海道海膽超好味，可惜平日的menu沒有，不能追加，牛柳心超嫩滑，夠tender，牛味足，再加牛油蒜片豉油汁食，好想食多碗，係成個套餐最好味的一道可惜身旁的男士話：呢個價錢，不如加啲錢食分子料理😓我心諗：都係想試下仙台牛肉姐題外話，在餐廳叫紅酒，真係寧願叫一支即開，因為house red可有機會是其他客人點完唔要，每杯倒番落個酒樽到，呢類環保酒唔啱我。（有人親眼目睹）
套餐有頭盤、燒肉、飯面和甜品，其實對女士黎講都ok, 身旁男士食完話：食完唔餓囉！
套餐有咩食，大家可睇報道或照片，我不重複。重點我想講係，好嘅和牛入口即化就梗係架啦，所以對呢餐燒肉有期望，話晒都一千蚊位，食完就覺得：可以再好啲。
為左要試仙台牛嘅不同部位，我基乎都將每塊肉分一半食，頭半不加任何東西，目的食牛肉本身味道，後半塊就按店員介紹，點所屬的不同醬汁。結論係：
- 牛味冇想像中濃，但都屬入口即化
- 頭盤有啲普通，失望左啲
- 沙律、冷面、甜品不俗
- 牛柳海膽飯最有驚喜，北海道海膽超好味，可惜平日的menu沒有，不能追加，牛柳心超嫩滑，夠tender，牛味足，再加牛油蒜片豉油汁食，好想食多碗，係成個套餐最好味的一道
可惜身旁的男士話：呢個價錢，不如加啲錢食分子料理😓我心諗：都係想試下仙台牛肉姐
題外話，在餐廳叫紅酒，真係寧願叫一支即開，因為house red可有機會是其他客人點完唔要，每杯倒番落個酒樽到，呢類環保酒唔啱我。（有人親眼目睹）
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