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2021-05-30
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上星期小編同朋友仔突然好想食港女下午茶，但撞正weekend，打咗去好多間酒店都full booking🥲咁啱呢間仲有位，又見環境幾靚，所以就即刻衝去食🤣餐廳有落地大玻璃，望住花園high tea都幾寫意☺️而且侍應幾殷勤，不斷幫我地refill飲品，值得嘉許😇❣️Brightening Afternoon Tea (星期一至五 $598; 星期六、日及公眾假期 $628)Tea set味道唔算太出色，但整體冇伏🤪平日想同朋友搵個休閒清靜嘅地方high tea都係一個好選擇😊酒店仲會送兩張防曬換領券同兩枝美肌飲品，有得食又有得拎🤑🍽鹹點- 烤雞配雅枝竹、黑橄欖蛋黃醬、蕎麥班戟🌯- 蘆筍茶碗蒸配麵豉泡沫🍳- 海苔、醃製三文魚🥪✨天婦羅海蝦配芥末蛋黃醬、紫蘇抹茶海鹽🍤茶碗蒸嘅麵豉泡沫味道有啲似芝士奶蓋，幾新奇😂天婦羅蝦嘅炸粉加咗抹茶，但就唔係太食得出，蝦肉幾大隻同爽口，點埋蛋黃醬都幾好食🤪其他鹹點就不過不失😉🧁甜點- 焦糖香梨、北非小米蛋糕、零棱香豆慕絲泡芙🍐- 開心果檸檬馬鞭草忌廉馬卡龍配鮮紅莓🍋- 糖漬杏脯、杏仁蛋白慕絲蛋糕🍑✨朱古力蛋糕🍫朱古力蛋糕係由熱情果mousse包住brownie
❣️Brightening Afternoon Tea (星期一至五 $598; 星期六、日及公眾假期 $628)
Tea set味道唔算太出色，但整體冇伏🤪平日想同朋友搵個休閒清靜嘅地方high tea都係一個好選擇😊酒店仲會送兩張防曬換領券同兩枝美肌飲品，有得食又有得拎🤑
🍽鹹點
- 烤雞配雅枝竹、黑橄欖蛋黃醬、蕎麥班戟🌯
- 蘆筍茶碗蒸配麵豉泡沫🍳
- 海苔、醃製三文魚🥪
✨天婦羅海蝦配芥末蛋黃醬、紫蘇抹茶海鹽🍤
茶碗蒸嘅麵豉泡沫味道有啲似芝士奶蓋，幾新奇😂天婦羅蝦嘅炸粉加咗抹茶，但就唔係太食得出，蝦肉幾大隻同爽口，點埋蛋黃醬都幾好食🤪其他鹹點就不過不失😉
🧁甜點
- 焦糖香梨、北非小米蛋糕、零棱香豆慕絲泡芙🍐
- 開心果檸檬馬鞭草忌廉馬卡龍配鮮紅莓🍋
- 糖漬杏脯、杏仁蛋白慕絲蛋糕🍑
✨朱古力蛋糕🍫
朱古力蛋糕係由熱情果mousse包住brownie同糖漬菠蘿，味道酸酸甜甜，幾開胃😎其他甜品款式相對普通，但都做得唔錯😌
🥞鬆餅
- 原味🥚
- 開心果橙花🍊
小編真係好鍾意食scone😋開心果橙花口味唔算突出，入面仲有啲果皮😛可惜兩款食落口感都比較痴牙，有啲失望😢酒店仲會提供clotted cream、士多啤梨jam、杏脯jam同榛子醬，幾有心思😊
🍵飲品
選擇主要都係茶、咖啡同朱古力☕️可以無限refill，但只限同一款🙈小編今次嗌咗凍嘅earl grey同jasmine tea，茶味唔算太濃，都係普通茶包味😄
*餐廳設加一服務費
🌟7/10
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