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2021-10-21
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呢間位於銅鑼灣用音樂做主題嘅餐廳，主打美國南部地方菜，Menu選擇好多，同朋友一致覺得set嘅食物都幾吸引，於是嗌咗個二人套餐🤤二人套餐($ 668)包括有新英倫周打蜆湯(兩客)，香蒜牛油煮蜆，草飼澳洲肉眼牛扒，鵝肝松露意大利粉，精選蛋糕(兩件)，咖啡或茶周打蜆湯用料十足，由蜆、切粒薯仔、洋蔥煮成濃湯，味道好濃郁幼滑，加埋脆煙肉粒，味道更加豐富，配有蒜蓉法包，烤得好香脆，可以浸落湯食😋香蒜牛油煮蜆個汁由白酒、蒜香牛油、檸檬汁煮成，蜆肉飽滿鮮甜，估唔到仲有4塊蒜蓉包🤣可以浸落啲蜆汁一齊食，而蜆既份量都幾多！同埋有少量嘅火箭菜鋪喺面😉草飼澳洲肉眼牛扒🥩我哋揀咗medium well，肉質鮮嫩有咬口，有香濃炭燒味，好多肉汁，邊位有少少脂肪，未點醬汁前食都已經好惹味，點完更加停唔到口😆配菜有好入味大啡菇同車厘茄~鵝肝松露意大利粉可以揀意粉、扁意粉、長通粉，我哋就揀咗長通粉，鵝肝味道少少濃烈，黑松露醬汁好濃好creamy，配埋菇嘅香味，好滿足~精選蛋糕🍰New York Cheesecake芝士味道好濃郁，有士多啤梨🍓藍莓🫐伴碟，可以中和一下，唔會太膩餐廳氣氛好好，裝修佈置都可以見到好多音樂元素
二人套餐($ 668)
包括有新英倫周打蜆湯(兩客)，香蒜牛油煮蜆，草飼澳洲肉眼牛扒，鵝肝松露意大利粉，精選蛋糕(兩件)，咖啡或茶
周打蜆湯
用料十足，由蜆、切粒薯仔、洋蔥煮成濃湯，味道好濃郁幼滑，加埋脆煙肉粒，味道更加豐富，配有蒜蓉法包，烤得好香脆，可以浸落湯食😋
周打蜆湯
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香蒜牛油煮蜆
個汁由白酒、蒜香牛油、檸檬汁煮成，蜆肉飽滿鮮甜，估唔到仲有4塊蒜蓉包🤣可以浸落啲蜆汁一齊食，而蜆既份量都幾多！同埋有少量嘅火箭菜鋪喺面😉
香蒜牛油煮蜆
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草飼澳洲肉眼牛扒🥩
我哋揀咗medium well，肉質鮮嫩有咬口，有香濃炭燒味，好多肉汁，邊位有少少脂肪，未點醬汁前食都已經好惹味，點完更加停唔到口😆配菜有好入味大啡菇同車厘茄~
草飼澳洲肉眼牛扒
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鵝肝松露意大利粉
可以揀意粉、扁意粉、長通粉，我哋就揀咗長通粉，鵝肝味道少少濃烈，黑松露醬汁好濃好creamy，配埋菇嘅香味，好滿足~
鵝肝松露意大利粉
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精選蛋糕🍰
New York Cheesecake
芝士味道好濃郁，有士多啤梨🍓藍莓🫐伴碟，可以中和一下，唔會太膩
New York Cheesecake
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餐廳氣氛好好，裝修佈置都可以見到好多音樂元素，要讚一讚佢嘅燈光效果，令成間餐廳好迷幻，而且全晚可以聽住音樂享受美食~
另外餐廳有個DJ打碟位，不時會有DJ駐場打碟，當晚好好彩咁啱有人生日，就有老闆出嚟玩音樂助慶一下🥳
留意到餐廳近窗邊嘅位置可以望到街景，而且有bar枱，大家可以邊食邊欣賞bartender調酒😉
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