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2013-06-19
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繼早前Cafe 103的早餐發佈會，很開心又獲邀出席Nespresso位於Madam Sixty Ate的活動。這餐廳媽媽在臨生寶寶前到訪過一次，無論是環境或食物都留下深刻印象，是日下午茶時光來到更覺寫意舒適，選址作為Nespresso的新品發佈場地，實在非常合襯。 連日天氣炎熱，店員在抵步後即細心奉上不同款的果汁來消暑解渴，很貼心；我選的 cranberry juice，很快就飲光了。當然，更重要是留胃口細味主角之一的 Cioccattino黑朱古力咖啡，雖然孕媽媽不宜吸收太多咖啡因，但朱古力迷如我實在無法抗拒濃黑醇致、質感細膩的誘惑，何況這Latte Macchiato的沖製方法實在太香醇迷人了!劉總選的另一主角 Vanilio更是香氣四溢，引到媽媽也忍不住試了一口，成品充滿雲尼拿馥郁幼滑的芳香，口感極其柔美圓潤，與香醇的咖啡配得完美和諧，又是無比的精彩!可惜當日焦糖魔CEO未能參加盛會，否則FHY就可以試上 Caramelito，同時感受雲尼拿、黑朱古力、焦糖味三款極品咖啡魅力。其實當日活動的重點之一，就是正式宣佈Vanilio，Vanilio及Caramelito這三款曾經限量
連日天氣炎熱，店員在抵步後即細心奉上不同款的果汁來消暑解渴，很貼心；我選的 cranberry juice，很快就飲光了。
當然，更重要是留胃口細味主角之一的 Cioccattino黑朱古力咖啡，雖然孕媽媽不宜吸收太多咖啡因，但朱古力迷如我實在無法抗拒濃黑醇致、質感細膩的誘惑，何況這Latte Macchiato的沖製方法實在太香醇迷人了!
劉總選的另一主角 Vanilio更是香氣四溢，引到媽媽也忍不住試了一口，成品充滿雲尼拿馥郁幼滑的芳香，口感極其柔美圓潤，與香醇的咖啡配得完美和諧，又是無比的精彩!
可惜當日焦糖魔CEO未能參加盛會，否則FHY就可以試上 Caramelito，同時感受雲尼拿、黑朱古力、焦糖味三款極品咖啡魅力。其實當日活動的重點之一，就是正式宣佈Vanilio，Vanilio及Caramelito這三款曾經限量版發售、而又廣受歡迎的Variations系列，將正式納入頂級品咖啡永恆系列! 下圖就是三款新口味的capsules了，對咖啡迷來講，這改變真是一個天大的好消息呢!
而於活動當日，致力創新的Nespresso也公佈了另外三款候選Variations口味，不同國家的Nespresso俱樂部會員（只要買過咖啡機就會自動成為會員，所以我與老公也是! 真興奮~ ）可於6月13日至26日有限期間登錄ww.nespresso.com/vote網站，於網上投選最愛Variations口味，而勝出的口味將於11月有限期間限量發售。三款口味包括有： Cioccorosso 朱古力紅果味，其中黑朱古力醇香及紅果怡人果香balance十分美妙，吸引非常!
第二款是 Liminto 青檸薄荷味，氣味非常清新怡人，兩者交融的清新感令人無限期待!
最後一款是 Masala Chai 印度香料茶味，肉桂、八角與丁香的混合香氣又是無比誘人，也讓嗜愛奶茶的媽媽心動不已，實在是各有特色呢!
大概當日的投票太費神了，故此店方也準備了不少精緻茶點，既是補充腦力，同時亦是品嚐咖啡的良伴! 先來的 煙三文魚脆撻，以及 Macarons都簡單得來用料優質，很有水準的。
然後這既香又脆的焦糖味 Truffles，又是超美味的極品，與媽媽那杯Cioccattino咖啡非常合襯! r另外每次活動都很期待Nespresso口味的特色甜品，當日也沒失望，這款朱古力咖啡mousse杯，可謂既精緻又香濃美味吸引，令人無比滿足。
當日活動還包括candle making，大會安排了專人講解蠟燭的製作方法，原來過程頗為簡單，首先材料包括：棕櫚油55ml，天然蜂蠟55g，色粉少許（是日選用咖啡色雲母粉），咖啡香油1ml，以及焦糖／雲尼拿／黑朱古力香油1ml。將棕櫚油及蜂蠟加熱融化後，就可以加色粉調色，之後再以針筒滴入香薰添加氣味，酷愛朱古力如我當然選擇黑朱古力味! 之後再加上咖啡香油，即混成朱古力咖啡的香味，十分迷人，然後就可加入已調好色、液體狀的蠟液了! 之後的步驟最考心思，既要拌勻香精與蠟燭，但又不能力度太過令咖啡油浮面；最後插上燭芯，再等蠟液冷卻及凝固，蠟燭就大功告成了! 我的作品也算是不錯呢。
好一個又飲又食，又玩又拎的快樂下午，多謝Nespresso的邀請了! Post
