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2019-01-24
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Nunu燒-中環隱世日式小店今天到中環工作,在中環摩天大廈的背後,有一系列的舊街橫巷,今日無意中發現一間門面非常日式的小店,像電影中的日式車仔檔,內裡裝潢不算太新,木製的桌椅、掛牆的裝飾,帶出溫暖的人情味。蒲燒鰻魚飯濃濃鰻魚汁香的飯,鰻魚燒得剛好,表面帶點脆口,內裡肉質嫩滑,甜甜的鰻魚汁滲進飯中,一口飯一口鰻魚。溫泉蛋牛肉蔥飯海量蔥花的牛肉飯,中央的溫泉蛋弄破後,暖暖的蛋汁混入牛肉和飯中,令飯粒不乾身和充斥著蛋香味,牛肉的油分、肉味和口感也和飯配搭得很。芝麻八爪魚新鮮八爪魚彈牙有咬口,冰凍又大隻,配上惹味的芝麻醬,刺激味蕾的小吃。軟骨雞棒一客兩條的軟骨雞棒,雞棒的肉札實不易散開,當中混合軟骨,再加上碎蔥七味粉生雞蛋秘醬,非常Juicy外還有點辣辣的,味道有層次。香芋丸子經典小食之一,炸得金黃色的丸子,外脆內軟,內裡的香芋泥有綿綿的口感。玄米茶、柚子茶、生薑茶餐廳有三款免費的茶類,暖暖的茶喝下去非常舒服消濟,記得三款也要試試!
今天到中環工作,在中環摩天大廈的背後,有一系列的舊街橫巷,今日無意中發現一間門面非常日式的小店,像電影中的日式車仔檔,內裡裝潢不算太新,木製的桌椅、掛牆的裝飾,帶出溫暖的人情味。
蒲燒鰻魚飯
濃濃鰻魚汁香的飯,鰻魚燒得剛好,表面帶點脆口,內裡肉質嫩滑,甜甜的鰻魚汁滲進飯中,一口飯一口鰻魚。
溫泉蛋牛肉蔥飯
海量蔥花的牛肉飯,中央的溫泉蛋弄破後,暖暖的蛋汁混入牛肉和飯中,令飯粒不乾身和充斥著蛋香味,牛肉的油分、肉味和口感也和飯配搭得很。
芝麻八爪魚
新鮮八爪魚彈牙有咬口,冰凍又大隻,配上惹味的芝麻醬,刺激味蕾的小吃。
軟骨雞棒
一客兩條的軟骨雞棒,雞棒的肉札實不易散開,當中混合軟骨,再加上碎蔥七味粉生雞蛋秘醬,非常Juicy外還有點辣辣的,味道有層次。
香芋丸子
經典小食之一,炸得金黃色的丸子,外脆內軟,內裡的香芋泥有綿綿的口感。
玄米茶、柚子茶、生薑茶
餐廳有三款免費的茶類,暖暖的茶喝下去非常舒服消濟,記得三款也要試試!
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