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2008-06-12
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尋日俾舊老細Vincent叫咗去銅鑼灣食晏，同行仲有鍾兄...本應大家都一心諗住去食今村壽司處，點知一早打去都訂唔到位，所以最後決定去和三味食鐵板燒...個門面真係又幾正。 全程由Vincent揸主意，所以唔太知道佢落咩order.... 第一道 : 沙律 (普普通通冇驚喜，一如以往日本料理嗰啲) 第二道 : 肥美鵝肝 (我至愛，師傅煎到外脆內軟，軟度適中唔會淋pat pat, 正) 第三道 : 銀鱈魚 (幾好，啲魚好有質感，唔會一夾就散晒，個魚皮又香又脆，再沾啲最右手邊嗰碟沙律醬...一番!!) 第四道 : 大蝦 (唔錯，因為啲肉質好彈牙，唔會靭同爛，真係食到蝦嘅香味，而個蝦頭更冇得頂...又多香、濃同滑嘅蝦膏...yummy!! 食完個口仲持續有膏嘅甘香..) 第五道 : 安格斯厚牛扒加乾香蒜片 - 粒粒狀上碟 (五成熟...唔不過好似唔係好牛味，所以反而香蒜片印象深刻少少...) 第六道 : 炒野菜 (唔又係冇咩味...不過尚算ok啦) 最後.. : 炒飯 (唔....都係略嫌都係唔太夠味...ok啦) 食晒之後就安排咗去living area飲嘢，成個lunch
全程由Vincent揸主意，所以唔太知道佢落咩order....
第一道 : 沙律 (普普通通冇驚喜，一如以往日本料理嗰啲)
第二道 : 肥美鵝肝 (我至愛，師傅煎到外脆內軟，軟度適中唔會淋pat pat, 正)
第三道 : 銀鱈魚 (幾好，啲魚好有質感，唔會一夾就散晒，個魚皮又香又脆，再沾啲最右手邊嗰碟沙律醬...一番!!)
第四道 : 大蝦 (唔錯，因為啲肉質好彈牙，唔會靭同爛，真係食到蝦嘅香味，而個蝦頭更冇得頂...又多香、濃同滑嘅蝦膏...yummy!! 食完個口仲持續有膏嘅甘香..)
第五道 : 安格斯厚牛扒加乾香蒜片 - 粒粒狀上碟 (五成熟...唔不過好似唔係好牛味，所以反而香蒜片印象深刻少少...)
第六道 : 炒野菜 (唔又係冇咩味...不過尚算ok啦)
最後.. : 炒飯 (唔....都係略嫌都係唔太夠味...ok啦)
食晒之後就安排咗去living area飲嘢，成個lunch feeling GOOD!!!!!!
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