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由廚師發辦嘅OMAKSE,好處係可以享受到當季食材嘅鮮味料理仲可以望住眼前嘅廚師帶,住期待嘅心情等待下一道料理😍1️⃣ 野菜沙拉呢樣冇咩特別,就係一碗一人食嘅菜,然後加咗沙律醬咁,所以連相都冇影到2️⃣ 前菜頭盤細碗入面裝住嘅係cream cheese加生魚肉,味道甜甜鹹鹹地咁幾好食;左邊黃色嘅食落似雞蛋,口感綿綿地有少少似糕點;右邊嘅係牛肉(下面有好細篤嘅係芥末醬)同菓子,呢個係餐廳推薦嘅食用次序,品道由甜到鹹再到酸,開胃之後就進入下一道菜啦!3️⃣ 魚生記得有吞拿魚、帶子、甜蝦,另外兩種唔記得咗係咩,仲有新鮮打嘅Wasabi,食落鮮味十足4️⃣ 天婦羅然後就開始上炸物,第一round有蝦、魚、瓜、茄子同香菇,要沾餐廳準備嘅醬汁+蘿蔔泥食(唔記得咗影相)5️⃣ 高級版炸物們第二round 嘅炸物好明顯用咗高級好多嘅食材,有龍蝦同海膽,仲有一個唔記得咗係咩😂 龍蝦食落好夾爽口彈牙,海膽味道都好濃郁!6️⃣ 龍蝦帶子味增湯+冷盤小食溝裏面除咗龍蝦之外,另外仲加咗鞋, 湯頭鮮甜好飲,如果可以飲多碗就好啦7️⃣ 茶泡飯最左邊嘅三格盤,入面嘅小菜根據你想要嘅份量倒入飯碗,然後再將茶到入去就食得啦,但其實食到呢度已經好飽啦
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廚師發辦嘅OMAKSE,好處係可以享受到當季食材嘅鮮味料理
仲可以望住眼前嘅廚師帶,住期待嘅心情等待下一道料理😍

1️⃣ 野菜沙拉
呢樣冇咩特別,就係一碗一人食嘅菜,然後加咗沙律醬咁,所以連相都冇影到

2️⃣ 前菜頭盤
細碗入面裝住嘅係cream cheese加生魚肉,味道甜甜鹹鹹地咁幾好食;左邊黃色嘅食落似雞蛋,口感綿綿地有少少似糕點;右邊嘅係牛肉(下面有好細篤嘅係芥末醬)同菓子,呢個係餐廳推薦嘅食用次序,品道由甜到鹹再到酸,開胃之後就進入下一道菜啦!
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3️⃣ 魚生
記得有吞拿魚、帶子、甜蝦,另外兩種唔記得咗係咩,仲有新鮮打嘅Wasabi,食落鮮味十足
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4️⃣ 天婦羅
然後就開始上炸物,第一round有蝦、魚、瓜、茄子同香菇,要沾餐廳準備嘅醬汁+蘿蔔泥食(唔記得咗影相)
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5️⃣ 高級版炸物們
第二round 嘅炸物好明顯用咗高級好多嘅食材,有龍蝦同海膽,仲有一個唔記得咗係咩😂 龍蝦食落好夾爽口彈牙,海膽味道都好濃郁!
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6️⃣ 龍蝦帶子味增湯+冷盤小食
溝裏面除咗龍蝦之外,另外仲加咗鞋, 湯頭鮮甜好飲,如果可以飲多碗就好啦
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7️⃣ 茶泡飯
最左邊嘅三格盤,入面嘅小菜根據你想要嘅份量倒入飯碗,然後再將茶到入去就食得啦,但其實食到呢度已經好飽啦
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8️⃣ 日本水果
最後會想當季嘅水果,今日食嘅係哈密瓜同埋青提子,但係都係唔記得咗影相(食得太快)😂

推薦星評:5🌟

整體來講呢度嘅餐廳體驗都唔錯,餐廳安排嘅座位唔會好迫,兩個人嚟食可以安安靜靜傾吓計, 望住廚師整嘢食,在嗌杯清酒飲下就啱啱好啦!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In