鮨本

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近日再次蒞臨「鮨本」食lunch omakase。 首先，前菜酒肴2品：松葉蟹上面配上啫喱，吉列剃刀魚配他他醬；茶碗蒸，入面有瀨尿蝦，好鮮味。壽司十貫：青魚，石桓貝配上檸檬汁，獅魚，慢煮半熟帆立貝，稻草煙分堅魚，北寄貝，赤身醬油漬，半生熟花竹蝦，北海道海膽，太刀魚腩。卷物：乾飄卷，紫菜外脆同入面內軟，餡料的搭配巧妙絕倫，每一口都是一種美妙的享受。接著，江戶前玉子燒的出現進一步提升了我的用餐體驗。這款美食既有淡淡的蛋香，口感鬆軟而細膩。 在享受了豐富的餐點後，最後的甜品：綠茶雪糕，為這頓用餐畫上完美的句點。總括「鮨本」的料理真的是令人驚艷。無論是創新的卷物，傳統的江戶前玉子燒，每一道菜品都展現了餐廳的匠心和對食材的尊重。如果你想要品味地道的日本美食，鮨本絕對是一個不容錯過的好選擇。