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2018-03-14
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位於銅鑼灣的辦館,是一間優閒輕食餐廳。餐廳現時跟出前一丁合作,推出期間限定美食,但今天我較想吃小食作下午茶,所以就沒選那些啦。燒賣配日式燒醬$38原本燒賣是炸的,餐牌上沒有標明,點後才知道呢。魚肉燒賣一共八粒,炸後外皮脆硬,內裡軟糯彈牙,醬汁非燒汁,而是明太子醬,沾一沾,味道更特別,秘製越南河炸春卷$58長大後很喜歡吃炸春卷,除中式春卷,我也很喜歡吃越式春卷。辦館的炸春卷用紗網皮包起來,炸後超級香脆,非常好吃,吃個不停阿。曲奇妙趣窩夫$88這個奧利奧窩夫,榮升我最愛的辦館菜式第一名阿。窩夫並非馬虎呈上,並非把原味窩夫放上曲奇雪糕就草草了事。而是烤製窩夫時放入奧利奧,令窩夫帶有曲奇香氣,然後放上草莓雪糕和小塊奧利奧,整個口感超棒,好好吃阿。
餐廳現時跟出前一丁合作,推出期間限定美食,但今天我較想吃小食作下午茶,所以就沒選那些啦。
燒賣配日式燒醬$38
原本燒賣是炸的,餐牌上沒有標明,點後才知道呢。魚肉燒賣一共八粒,炸後外皮脆硬,內裡軟糯彈牙,醬汁非燒汁,而是明太子醬,沾一沾,味道更特別,
秘製越南河炸春卷$58
長大後很喜歡吃炸春卷,除中式春卷,我也很喜歡吃越式春卷。辦館的炸春卷用紗網皮包起來,炸後超級香脆,非常好吃,吃個不停阿。
曲奇妙趣窩夫$88
這個奧利奧窩夫,榮升我最愛的辦館菜式第一名阿。窩夫並非馬虎呈上,並非把原味窩夫放上曲奇雪糕就草草了事。而是烤製窩夫時放入奧利奧,令窩夫帶有曲奇香氣,然後放上草莓雪糕和小塊奧利奧,整個口感超棒,好好吃阿。
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