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2022-08-08
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早前同朋友嚟咗喺IFC有露天用餐位置嘅西班牙餐廳搞小party🥳食吓小食🍽飲吓香檳🥂影吓靚相📸用餐體驗非常棒！想同大家分享吓💁🏻♀️飲食記錄：Avocado Lobster Roll龍蝦肉同蛋黃醬撈勻，以薄切牛油果鋪面，並鋪上三文魚籽同魚子醬，賣相吸引🥑🧡味道清新，龍蝦肉質都算彈牙，食落帶牛油果軟棉棉嘅感覺😋 包圍住lobster roll嘅柚子醬汁甜甜地，有啲日式～Uni Ensaladilla以日本海膽、八爪魚、薯仔及牛油果製成嘅沙律😍沙律以海膽殼盛載，並以海膽鋪面🧡賣相非常吸引🤤🤤🤤食落鮮味十足！Jamón ibérico人手薄切西班牙黑毛豬火腿，佐酒小食👍🏻Pa Amb Tomàquet影太耐相攤凍哂先食😅所以都包有啲韌😅蕃茄味都幾特出但偏酸，應該要趁個toast仲熱嘅時候食，失策～P.S. 除咗食物，餐廳仲有其他位抵讚👍🏻⑴ 首先，餐廳員工友善☺️我哋準備咗蛋糕，但唔記得咗整蛋糕牌，問餐廳職員可唔可以幫我地轉用大啲嘅碟放蛋糕，同埋喺碟上面用朱古力唧啲祝賀字句。餐廳職員好helpful，雖然搵唔到夠裝6”蛋糕加夠寫字嘅碟，但馬上幫我哋整個朱古力蛋糕牌（好似唔無好貴啫🫶🏻）⑵ 第
飲食記錄：
Avocado Lobster Roll
Avocado Lobster Roll
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龍蝦肉同蛋黃醬撈勻，以薄切牛油果鋪面，並鋪上三文魚籽同魚子醬，賣相吸引🥑🧡味道清新，龍蝦肉質都算彈牙，食落帶牛油果軟棉棉嘅感覺😋 包圍住lobster roll嘅柚子醬汁甜甜地，有啲日式～
Uni Ensaladilla
Uni Ensaladilla
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Uni Ensaladilla
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以日本海膽、八爪魚、薯仔及牛油果製成嘅沙律😍沙律以海膽殼盛載，並以海膽鋪面🧡賣相非常吸引🤤🤤🤤食落鮮味十足！
Jamón ibérico
Jamón ibérico
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人手薄切西班牙黑毛豬火腿，佐酒小食👍🏻
Pa Amb Tomàquet
影太耐相攤凍哂先食😅所以都包有啲韌😅蕃茄味都幾特出但偏酸，應該要趁個toast仲熱嘅時候食，失策～
P.S. 除咗食物，餐廳仲有其他位抵讚👍🏻
⑴ 首先，餐廳員工友善☺️我哋準備咗蛋糕，但唔記得咗整蛋糕牌，問餐廳職員可唔可以幫我地轉用大啲嘅碟放蛋糕，同埋喺碟上面用朱古力唧啲祝賀字句。餐廳職員好helpful，雖然搵唔到夠裝6”蛋糕加夠寫字嘅碟，但馬上幫我哋整個朱古力蛋糕牌（好似唔無好貴啫🫶🏻）
⑵ 第二，露天用餐位置望住中環繞道同維港，好啱party打卡，提前預留咗露天餐桌🥳但夏天坐户外位好熱🥵打完卡，見室內有位，問可唔可以坐返室內🙈餐廳職員好友善，好helpful咁帶返我哋返天台🌬
⑶ 係緣份！撞正COA同La Rambla crossover，Jay Khan註場整cocktail🍸不過得2款cocktail～
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