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2018-06-11
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最近買越式牛肉粉的店鋪越開越多 而這一間是主打用食用美國Prime級牛肉作賣點 今次我也是為了這個賣點而來 晚上來不用等位 這裡選擇不多 粉類有牛肉河及撈檬兩款加其他小食我想一次食曬不同部位的牛肉 點了碗招牌Pho特別(生牛肉/牛腩片/牛脷/牛筋/牛柏葉/牛丸/扎肉/蘿蔔) $98 果然牛肉味香濃 食生牛肉最能食到這牛肉的與別不同 牛脷煮得軟淋 好好味 牛腩片味道都好 不過食完火燒牛腩片之後更喜歡火燒過的味道 另外湯底都清甜火燒牛腩撈檬 $68 牛腩用火燒的方法燒香牛腩表面 食到牛腩脂肪的香味 味道剛好不會太肥膩 撈檬的酸汁是自家製的調味 調得剛剛好 點粉麵可選擇用優惠價追加飲品+$15 青檸梳打 +$20椰青水
火燒牛腩撈檬 $68 牛腩用火燒的方法燒香牛腩表面 食到牛腩脂肪的香味 味道剛好不會太肥膩 撈檬的酸汁是自家製的調味 調得剛剛好
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