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2014-08-26
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當晚向又一城買左戲飛, 距離開場只有一個小時, 為左節省時間和準時到達cinema, 就向離cinema唔遠地方開餐。 見到Queen Cafe 唔使點等位排隊, 所以今次就同老公試下Queen Cafe。 入到去, 整個環境氣氛都幾好, 環境幽雅又靜靜地, Seat位夠闊夠大都幾舒服.老公order 左兩個set dinner, 牛柳餐和美國肉眼扒餐。 是日餐湯有紅白兩款,白湯係忌廉湯, 都十分重忌廉味, 裡面有菇類作湯料。 但我比較喜歡羅宋湯, 湯料多,重蕃茄味道,酸酸尾尾中帶有微微香辣, 非常開胃。美國肉眼扒餐和牛柳餐都係order左7成熟配薯菜。 美國肉眼扒燒到現格仔紋, 加上order 七成熟, 熟嫩程度剛好適中, 肉質柔軟、 肉汁味道十分濃厚亦被鎖住肉層內, 配特製黑椒汁,味道更上一層樓。牛柳餐既前菜有幾款, 但我選擇了薯蓉焗田螺, 田螺size適中又夠彈牙; 而牛柳既肉質無肉眼咁柔軟,帶有嚼口, 配了洋蔥汁, 整體都唔錯。
老公order 左兩個set dinner, 牛柳餐和美國肉眼扒餐。 是日餐湯有紅白兩款,白湯係忌廉湯, 都十分重忌廉味, 裡面有菇類作湯料。 但我比較喜歡羅宋湯, 湯料多,重蕃茄味道,酸酸尾尾中帶有微微香辣, 非常開胃。 美國肉眼扒餐和牛柳餐都係order左7成熟配薯菜。 美國肉眼扒燒到現格仔紋, 加上order 七成熟, 熟嫩程度剛好適中, 肉質柔軟、 肉汁味道十分濃厚亦被鎖住肉層內, 配特製黑椒汁,味道更上一層樓。
牛柳餐既前菜有幾款, 但我選擇了薯蓉焗田螺, 田螺size適中又夠彈牙; 而牛柳既肉質無肉眼咁柔軟,帶有嚼口, 配了洋蔥汁, 整體都唔錯。
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