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2024-06-23
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環境超放鬆,店內的快歌很好聽,音樂不會掩蓋談天說地,讚。食物種類多,選了好一陣子才決定。Samuel Adam’s Sam’76 Draught容易入口,啖啖麥香,還有花香,女生也能駕馭。Saturday 主要材料有薄荷蜜糖梳打水青檸,喝下爽喉怡人,味道酸香,醒胃清新。食物的辣度點了小辣:荔枝豚肉燒甜甜的荔枝肉配燒豚肉,配搭經典卻十分美味。芝士黑松露大啡菇大啡菇厚身帶汁,芝士🧀舖面太吸睛,黑松露也不輸,加了烤煙肉,底下還有流心蛋😍滋味加倍。安格斯牛肉露荀卷爽綠露荀脆脆的,帶出平衡肉膩的作用,牛味相當,燒得肉嫩不乾。芝士年糕不喜歡配煉奶吃,所以沒有加。外脆內軟,芝士滿餡,放涼了食,依舊味美,必點!芝士和牛串賣相美,牛味突出,簡單調味,美味未被芝士掩蓋。牛油果🥑豚肉燒豚肉包著成熟度恰好軟糯的牛油果,豚肉惹味,牛油果倒不太像平時吃到的口味。芝士雞脾肉串雞肉細嫩,沒有肥皮,配上咸咸的芝士🧀立刻好吃😋不少。雞肉軟骨棒免治肉棒帶有些少粒粒嚼口,是我喜歡的,加上雞蛋就更滑溜。多春魚燒得剛好,熱騰騰,送酒一流。風味燒雞腎串爽脆有嚼勁,後是柔軟質感,蠻惹味。燒羊架點了五成熟,青草醬調味,羊架面層煮理得甘
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食物種類多,選了好一陣子才決定。
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Samuel Adam’s Sam’76 Draught
容易入口,啖啖麥香,還有花香,女生也能駕馭。
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Saturday
主要材料有薄荷蜜糖梳打水青檸,喝下爽喉怡人,味道酸香,醒胃清新。
食物的辣度點了小辣:
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荔枝豚肉燒
甜甜的荔枝肉配燒豚肉,配搭經典卻十分美味。
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芝士黑松露大啡菇
大啡菇厚身帶汁,芝士🧀舖面太吸睛,黑松露也不輸,加了烤煙肉,底下還有流心蛋😍滋味加倍。
安格斯牛肉露荀卷
爽綠露荀脆脆的,帶出平衡肉膩的作用,牛味相當,燒得肉嫩不乾。
芝士年糕
不喜歡配煉奶吃,所以沒有加。外脆內軟,芝士滿餡,放涼了食,依舊味美,必點!
芝士和牛串
賣相美,牛味突出,簡單調味,美味未被芝士掩蓋。
牛油果🥑豚肉燒
豚肉包著成熟度恰好軟糯的牛油果,豚肉惹味,牛油果倒不太像平時吃到的口味。
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芝士雞脾肉串
雞肉細嫩,沒有肥皮,配上咸咸的芝士🧀立刻好吃😋不少。
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雞肉軟骨棒
免治肉棒帶有些少粒粒嚼口,是我喜歡的,加上雞蛋就更滑溜。
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多春魚
燒得剛好,熱騰騰,送酒一流。
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風味燒雞腎串
爽脆有嚼勁,後是柔軟質感,蠻惹味。
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燒羊架
點了五成熟,青草醬調味,羊架面層煮理得甘香,入一口感細嫩,羊膻適中,叫一塊真的嫌不夠。
招牌燒牛骨髓
特別的一道,軟淋感夠得意,咸咸辣辣的,有趣,建議親自吃😂筆墨難以形容。
一口和牛串
牛味ok濃郁,燒得剛剛熟,顏色漂亮。
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燒日本博多雞子
孜然口味,很彈牙,質地不鬆散。
阿波美雞肝串
質地很粉,雞味特濃,份量足。
鹽燒雞軟骨
咸香脆彈,燒得無過火,又是下酒佳物。
椒鹽薄燒白鱔
骨好細,可以一拼吃下,鱔皮彈,魚肉嫩,有彈性,說是薄燒也大方厚切,
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招牌珍寶生蠔串
鮮味,蠔味突出,濃縮富蠔汁,討好😇
風味羊肉串
肉🥩有嚼勁,膻味出色,調味不過重,羊愛好者可以一試。
食後感:比預期品質高,菜式也遠超一般酒吧餐廳,驚喜。
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