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2024-11-04
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放假睡到自然醒，到中環半山來一個悠閑午餐。喜歡來Fini’s是因為它方便易去，在半山電梯一出，卻因為位置比較高，少一點中環的忙碌。Fini’s自2011年以來是第一家在香港銷售紐約風披薩的餐廳，現在他們是第一家銷售New Haven Pizza風格的餐廳。New Haven Pizza在店內自制，薄皮，不是燒焦，而是深烤的，脆卜卜的，加上自制紅醬，這是第一家在香港銷售紐黑文披薩點了小的IN & OUT漢堡披薩$308用上自家製紅醬、碎牛肉餅、西紅柿、醃黃瓜、焦糖洋蔥、肉醬。如吃漢堡般的披薩。肉肉滿足，餅皮焦香脆口。小吃點了辣蛤蜊$188鮮蛤蜊配上番茄、辣椒脆片、Dau Si Gremolata，很鮮美開胃。他們家的意大利面，全部自制醬汁和意大利面，意大利面 都是al Dante 的。點了MAFALDINE BOLOGNESE $188。荷葉邊絲帶意大利面被烹到軟爛的牛肉臉頰滿滿裹著、加上帕爾馬乾酪，香濃美味。自制提拉米蘇，很濃香，頂層加上美綠口感更好。Passion Sparkler $79百香果、酸橙、蘇打水Fruit Punch $79橙子、蔓越莓、菠蘿、姜汁汽水這次沒有點最受歡迎
喜歡來Fini’s是因為它方便易去，在半山電梯一出，卻因為位置比較高，少一點中環的忙碌。
Fini’s自2011年以來是第一家在香港銷售紐約風披薩的餐廳，現在他們是第一家銷售New Haven Pizza風格的餐廳。
New Haven Pizza在店內自制，薄皮，不是燒焦，而是深烤的，脆卜卜的，加上自制紅醬，這是第一家在香港銷售紐黑文披薩
點了小的IN & OUT漢堡披薩$308
用上自家製紅醬、碎牛肉餅、西紅柿、醃黃瓜、焦糖洋蔥、肉醬。如吃漢堡般的披薩。肉肉滿足，餅皮焦香脆口。
小吃點了辣蛤蜊$188
鮮蛤蜊配上番茄、辣椒脆片、Dau Si Gremolata，很鮮美開胃。
他們家的意大利面，全部自制醬汁和意大利面，意大利面 都是al Dante 的。點了MAFALDINE BOLOGNESE $188。荷葉邊絲帶意大利面被烹到軟爛的牛肉臉頰滿滿裹著、加上帕爾馬乾酪，香濃美味。
自制提拉米蘇，很濃香，頂層加上美綠口感更好。
Passion Sparkler $79
百香果、酸橙、蘇打水
Fruit Punch $79
橙子、蔓越莓、菠蘿、姜汁汽水
這次沒有點最受歡迎的HOT WINGS，留下次吧。
服務：工作人員很細心，亦給予足夠空間令我們感到很放鬆。
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