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2024-08-21
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老公想食呢間高級餐廳小店好耐，今日趁放假浪漫下。Lunch time 有set, 2 course, 3 course, 4 course ($238-$338)Starter: 焦糖法國鵝肝撻好驚喜，感覺係鵝肝+蛋撻，撻皮好鬆脆，蛋漿好滑！Soup: 法式澳洲活龍蝦湯呢個龍蝦湯好濃郁，唔會過咸，好鮮味，入面有好嫩既帶子肉Main: 美國安格斯肉眼扒扒有牛味，真係做到我要既medium，伴菜有紫薯蓉，南瓜蓉同椰菜花蓉，椰菜花蓉第一次食，好甜好好味，有誠意！慢煮西班牙黑毛豬鞍配焦糖蘋果呢個係真心有驚喜，估唔到個豬咁嫩，嫩得黎又有質感，仲有碳香味！Dessert: 原隻海膽雪糕雲呢拿雪糕入面有海膽粒粒，海膽味唔會太搶，上台時會倒入乾冰，好靚好特別！芒果mousse本身睇個樣對呢個是日甜品無乜期待，但一入口真係估唔到咁滑！餐廳環境好舒服，係好唔錯既4 course 體驗！
Starter: 焦糖法國鵝肝撻
好驚喜，感覺係鵝肝+蛋撻，撻皮好鬆脆，蛋漿好滑！
Soup: 法式澳洲活龍蝦湯
呢個龍蝦湯好濃郁，唔會過咸，好鮮味，入面有好嫩既帶子肉
Main: 美國安格斯肉眼扒
扒有牛味，真係做到我要既medium，伴菜有紫薯蓉，南瓜蓉同椰菜花蓉，椰菜花蓉第一次食，好甜好好味，有誠意！
慢煮西班牙黑毛豬鞍配焦糖蘋果
呢個係真心有驚喜，估唔到個豬咁嫩，嫩得黎又有質感，仲有碳香味！
Dessert: 原隻海膽雪糕
雲呢拿雪糕入面有海膽粒粒，海膽味唔會太搶，上台時會倒入乾冰，好靚好特別！
芒果mousse
本身睇個樣對呢個是日甜品無乜期待，但一入口真係估唔到咁滑！
餐廳環境好舒服，係好唔錯既4 course 體驗！
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