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2022-11-23
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The One真係好多野食，今日收工黎左The One既Royal INN試試，係一間法國餐廳。呢度裝修非常之有法國特色，有一道大大巴黎凱旋門，而且仲放滿鮮花。晚市有全日餐牌，有主菜，意粉，意大利飯，牛扒，海鮮，湯，開胃菜，甜品，飲品。呢度都有酒飲同有水煙食。今日第一次黎，叫左個招牌菜威靈頓羊架試試。威靈頓羊架 $268 另加一呢道菜式要等15至20分鐘。慢工出細貨，擺盤唔錯。威靈頓羊架一支骨，外面包住酥皮，一切開就見到熱氣騰騰，叫左5成熟，入面中間粉嫩，食落好嫩口，味道少少羶，塊酥皮都酥脆，原來入面包住塊Parma ham，所以食落鹹香十足。伴有甜甜地既肉汁，味道更好。配菜有炸薯角6塊，烤蒜同沙律菜配車厘茄。香煎芝士波菜雞肉卷 $198 另加一香煎芝士波菜雞肉卷一客4件，係好瘦既雞胸肉包住薄薄一塊Parma ham，最入面有菠菜同芝士。食落瘦中帶鹹香，感覺健康。醬汁清淡又夠濕潤。伴有新鮮法國長豆，酸甜車厘茄，紅黃蘿蔔仔同滑溜薯蓉。呢道菜式非常健康。白松露薯條 $78 另加一白松露薯條大大兜，薯條係粗身，炸得熱辣辣，外脆內starchy，食落啖啖澱粉質，上面加少少黑松露粉，香草同芝士片
晚市有全日餐牌，有主菜，意粉，意大利飯，牛扒，海鮮，湯，開胃菜，甜品，飲品。呢度都有酒飲同有水煙食。
今日第一次黎，叫左個招牌菜威靈頓羊架試試。
威靈頓羊架
$268
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威靈頓羊架
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威靈頓羊架
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呢道菜式要等15至20分鐘。慢工出細貨，擺盤唔錯。威靈頓羊架一支骨，外面包住酥皮，一切開就見到熱氣騰騰，叫左5成熟，入面中間粉嫩，食落好嫩口，味道少少羶，塊酥皮都酥脆，原來入面包住塊Parma ham，所以食落鹹香十足。伴有甜甜地既肉汁，味道更好。配菜有炸薯角6塊，烤蒜同沙律菜配車厘茄。
威靈頓羊架
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威靈頓羊架
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香煎芝士波菜雞肉卷 $198 另加一
香煎芝士波菜雞肉卷一客4件，係好瘦既雞胸肉包住薄薄一塊Parma ham，最入面有菠菜同芝士。食落瘦中帶鹹香，感覺健康。醬汁清淡又夠濕潤。伴有新鮮法國長豆，酸甜車厘茄，紅黃蘿蔔仔同滑溜薯蓉。呢道菜式非常健康。
白松露薯條 $78 另加一
白松露薯條
$78
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白松露薯條大大兜，薯條係粗身，炸得熱辣辣，外脆內starchy，食落啖啖澱粉質，上面加少少黑松露粉，香草同芝士片，伴有松露蛋黃醬同茄汁各一細兜。我鍾意點松露蛋黃醬食，又滑又香，好食到停唔到口。
白松露薯條
$78
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裝修一流，環境氣氛唔錯，如果多人包枱仲正。
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