Dear Neighbor

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感覺有點隱蔽的咖啡店，難怪老闆也好奇我們怎麼會找到這裏。從內到外，餐廳都是水泥工業風格。黑牆、木桌、水泥色工作枱，一切都充斥着剛陽感。樓上有長方大桌，約一班朋友小聚也不錯啊。沿樓梯走到2樓，梯間的畫作吸引了我，及至樓上也放有另一幅不同風格的，內含深意，可惜忘了問問老闆。老闆給了我們一些點菜的建議，甚合心意。先來了All-day-breakfast和Irish Coffee。豐富滿滿的，牛角包是老闆自家製的，食物的味道之間協調得很好。點Irish Coffee是出於一份好奇，竟是冇酒精的。入口確實帶有威士忌的香氣，原來是以香料製作出這個版本。看出老闆甚有心思！剛巧那段時間沒有其他客人，老闆便過來一起聊聊，聊到很多有意思的話題，讓我們了解到這餐廳一直是老闆一人經營，也有著不少經營上的難處。真的很想在這平台對食客們說，請珍惜並學會欣賞在香港的小店們。接著試試同是自家做的Tiramisu和手沖。蛋糕是標準賣相，可惜的是出於店內冰箱的問題，內裏的質感受到一些影響，但味道是不錯的。最讓我難忘的就是這手沖咖啡，是西瓜風味的。無錯，是西瓜味。以往未有試過這個風味，怎能不試，而成品真的充滿著此風味。有趣