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2023-03-05
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北京道一號號餐廳都有靚景呢間日本餐廳亦唔例外 餐廳晩市係以sake做主題大量唎酒師駐場見到餐廳嘅sake櫃同sake bar已覺得pro~ 《 中華風燒賣壽司(4本) 💲88 》其實係一件拖羅蓉壽司！用米紙作為外皮，包住滿有脂香嘅拖羅蓉，好有特色～《 深海池腩簿造 💲178 》薄身剔透好清甜，蘸酸汁岩晒～《 日本味淋魚乾 💲78 》燒得香稔唔硬，最夾沙律醬，佐酒一流～ 串燒：《 七味醬油燒雞骨腸 (2本) 💲38 》雞肉有咸香～《 黑豚肉串 💲38 》口感爽，肉味濃～《 手羽 💲28 》 皮燒得脆脆哋幾香口～《 花楽卷 💲188 》一次過試晒六款卷物，有蟹肉、泡菜、吞拿魚蓉、島池蓉、三文魚蓉、白蝦三葵八爪魚～ 每款中間都卷有芝士，入口味更濃～《 松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 💲198 》甲羅燒本身已經香濃，加埋海膽更濃郁， 松葉蟹肉帶鮮美，仲有溫泉蛋令口感滑溜，撈勻成個飯味道豐富又唔會咸～
北京道一號號餐廳都有靚景
呢間日本餐廳亦唔例外 
餐廳晩市係以sake做主題
大量唎酒師駐場見到餐廳嘅sake櫃同sake bar已覺得pro~
《 中華風燒賣壽司(4本) 💲88 》
其實係一件拖羅蓉壽司！用米紙作為外皮，包住滿有脂香嘅拖羅蓉，好有特色～
《 深海池腩簿造 💲178 》
薄身剔透好清甜，蘸酸汁岩晒～
《 日本味淋魚乾 💲78 》
燒得香稔唔硬，最夾沙律醬，佐酒一流～
串燒：《 七味醬油燒雞骨腸 (2本) 💲38 》雞肉有咸香～
《 黑豚肉串 💲38 》口感爽，肉味濃～
《 手羽 💲28 》 皮燒得脆脆哋幾香口～
《 花楽卷 💲188 》
一次過試晒六款卷物，有蟹肉、泡菜、吞拿魚蓉、島池蓉、三文魚蓉、白蝦三葵八爪魚～
每款中間都卷有芝士，入口味更濃～
《 松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 💲198 》
甲羅燒本身已經香濃，加埋海膽更濃郁， 松葉蟹肉帶鮮美，仲有溫泉蛋令口感滑溜，撈勻成個飯味道豐富又唔會咸～
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