SAVVY

📍SAVVY尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3209A號舖除咗有à la carte選擇，佢仲有Signature Sharing Menu特色分享餐單，今晚我試咗兩個人用嘅餐單($798)北海道刺身級帶子 帶子肉質鮮嫩，表面煎至金黃色，而入面仍然保持多汁嫩滑，咬落有彈牙嘅口感，配埋少少紫菜同蘆筍，味道更加鮮美，真係好好食！日式海蝦蔬菜拼盤呢個拼盤色彩繽紛，滿滿嘅鮮艷配料，包括海蝦、牛油果、青蘋果、青瓜、蘿蔔絲同瓜子，配埋特製嘅乳酪醬增添咗一份酸辣開胃嘅風味。SAVVY特色雜菜湯呢個湯以紅菜頭同多款蔬菜煮製，雜菜湯中既蔬菜都煮得入味，帶出清甜嘅味道，湯內仲加入粒粒雜菜，口感豐富。北印度香炸雜菜佢嘅外皮炸得好脆，入面又軟又香口！點埋薄荷乳酪醬就可以中和油膩感。鐵板印度香烤拼盤配烤餅呢個真係充滿印度風味㗎！有羊肉卷、魚柳同烤雞，每款都係啖啖肉！羊肉卷微辣但唔會太辣，而魚柳質感好結實，烤雞就特別香烤味！可以配蒜蓉或牛油Nann同薄荷乳酪醬食，口感鬆軟又香口！澳洲乳飼羊扒羊扒係五成熟，肉質粉嫩多汁，再加馬來西亞砂拉越黑胡椒汁，食落更加惹味。每人一大件，CP值好高！