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2022-12-12
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還可，但只是一般，不值得 ..."Seafood Lover"，什麼都有點，主題是一條日式豉油王八爪魚鬚，再加上辣肉腸、酸種麵包、香草油、羊奶芝士、水波蛋，伴了點食用花，變得什麼都不是。那條八爪魚味道其實不錯，香濃，中間那塊烤過的麵包，上面舖了煙肉（辣肉腸）及流心蛋，其實三層食物都好吃，但放在一齊就有點怪，味道一點都不配。“Poultry Lover Spanish Duck Leg”，慢煮西班牙鴨髀，伴有白甘筍蓉、紅菜頭、藜麥、蒜未包糠、橙果醬、紅皺菜等，鴨肉嫩，味道濃郁，慢煮完應該煎過，所以皮有點脆，但有點失色的，不是每處可以煎到的位都脆，不過這個菜相對簡單，沒有把很多東西埋在同一個盤𥚃，可以很集中品嚐那只鴨腿，味道很鮮明。
"Seafood Lover"，什麼都有點，主題是一條日式豉油王八爪魚鬚，再加上辣肉腸、酸種麵包、香草油、羊奶芝士、水波蛋，伴了點食用花，變得什麼都不是。
那條八爪魚味道其實不錯，香濃，中間那塊烤過的麵包，上面舖了煙肉（辣肉腸）及流心蛋，其實三層食物都好吃，但放在一齊就有點怪，味道一點都不配。
“Poultry Lover Spanish Duck Leg”，慢煮西班牙鴨髀，伴有白甘筍蓉、紅菜頭、藜麥、蒜未包糠、橙果醬、紅皺菜等，鴨肉嫩，味道濃郁，慢煮完應該煎過，所以皮有點脆，但有點失色的，不是每處可以煎到的位都脆，不過這個菜相對簡單，沒有把很多東西埋在同一個盤𥚃，可以很集中品嚐那只鴨腿，味道很鮮明。
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