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2019-09-22
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Today is a sunny day with wind. 我們來到厚福街H8的The Captain’s House食海鮮。餐廳屬於高層，景觀開揚，室內配以熱氣球及螺旋槳飛機的吊飾及梳化，令人有很舒適的感覺。而侍應也給我們提供介紹和推薦。好酒的我點了杯Flambe Yellow (Cocktail)，而女朋友就要了個熱的蜂蜜洛神花茶。熱食海鮮有ABC餐，選擇項數不同就不同價錢，我們選擇A餐，兩個人吃三款海鮮剛好，其中就有女朋友想吃的松葉蟹腳👏🏻，另外還有翡翠螺和扇貝。有三種醬汁選擇，我們這個檸檬牛油汁很好味。餐廳是用網盛載住裝着海鮮和醬汁的膠袋，即場搖勻的。因為lunch，所以我堅持要有飯，但是餐廳只有兩款，意大利飯和污穢飯。污穢飯用免治牛肉、雞肝、香腸和墨魚汁制成的。可能不是我杯茶，我覺得雞肝的味道好像跟污穢飯不合。女朋友覺得甜品作結尾較完滿，所以點了個Creme Brulee，類似焦糖燉奶，配以藍莓、草莓、龍吐珠作點綴，吃上去有點冷。女朋友還以為是熱的，如果熱的話會比較好吃。（我不清楚這道甜品原本應該是冷或熱....）
餐廳屬於高層，景觀開揚，室內配以熱氣球及螺旋槳飛機的吊飾及梳化，令人有很舒適的感覺。而侍應也給我們提供介紹和推薦。
好酒的我點了杯Flambe Yellow (Cocktail)，而女朋友就要了個熱的蜂蜜洛神花茶。
Flambe Yellow
$78
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熱食海鮮有ABC餐，選擇項數不同就不同價錢，我們選擇A餐，兩個人吃三款海鮮剛好，其中就有女朋友想吃的松葉蟹腳👏🏻，另外還有翡翠螺和扇貝。有三種醬汁選擇，我們這個檸檬牛油汁很好味。餐廳是用網盛載住裝着海鮮和醬汁的膠袋，即場搖勻的。
Seafood Platter A
$398
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（熱食海鮮）松葉蟹腳
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（熱食海鮮）翡翠螺
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因為lunch，所以我堅持要有飯，但是餐廳只有兩款，意大利飯和污穢飯。污穢飯用免治牛肉、雞肝、香腸和墨魚汁制成的。可能不是我杯茶，我覺得雞肝的味道好像跟污穢飯不合。
Dirty Rice
$148
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女朋友覺得甜品作結尾較完滿，所以點了個Creme Brulee，類似焦糖燉奶，配以藍莓、草莓、龍吐珠作點綴，吃上去有點冷。女朋友還以為是熱的，如果熱的話會比較好吃。（我不清楚這道甜品原本應該是冷或熱....）
Creme Brulee
$58
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