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2019-05-30
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朋友慶生，知她最鐘意食海鮮，近近地就喺佢公司附近聚會，搵左The Caption ‘s House餐廳位於厚福街，地點十分方便尖沙咀店鋪相比灣仔店細小，裝潢簡潔，光缐十足，沒有壓迫感路易斯安那特色蟹餅蟹餅用鐡板上，賣相吸引，入口啖啖蟹肉，新鮮美味shake shake 海鮮包選左長腳蟹腳、蝦及扇貝，另外加左虎蝦，醬汁有幾種，由於唔食辣，揀左檸檬牛油味長腳蟹腳，蟹肉鮮甜，蟹腳肉質飽滿，有口感，配埋微酸檸檬醬汁，味道更有層次虎蝦好大隻，入口比較爽，彈牙蝦雖說size 比較細隻，但是味道十分鮮甜黑松露野菌蝴蝶粉上枱時，松露香已經飄出，蝴蝶粉入口唔硬，啱啱好，野菌吸哂松露味道，好惹味呀
餐廳位於厚福街，地點十分方便
尖沙咀店鋪相比灣仔店細小，裝潢簡潔，光缐十足，沒有壓迫感
路易斯安那特色蟹餅
蟹餅用鐡板上，賣相吸引，入口啖啖蟹肉，新鮮美味
路易斯安那特色蟹餅
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shake shake 海鮮包
選左長腳蟹腳、蝦及扇貝，另外加左虎蝦，醬汁有幾種，由於唔食辣，揀左檸檬牛油味
長腳蟹腳，蟹肉鮮甜，蟹腳肉質飽滿，有口感，配埋微酸檸檬醬汁，味道更有層次
Shake shake 海鮮包
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長腳蟹腳
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虎蝦好大隻，入口比較爽，彈牙
蝦雖說size 比較細隻，但是味道十分鮮甜
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黑松露野菌蝴蝶粉
上枱時，松露香已經飄出，蝴蝶粉入口唔硬，啱啱好，野菌吸哂松露味道，好惹味呀
黑松露野菌蝴蝶粉
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