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2015-04-10
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今日去左火炭嘅綠色煮意。 由火炭地鐵站去足足要行15分鐘先會到，仲要火炭尾，唔係特登去係唔會搵到嘅。 餐廳位於工廠大廈二樓，一出lift就會見到。 餐廳入面嘅裝修冇乜特別，不過勝在啲凳幾舒服。 餐廳出面仲連住個露台，種番啲香草咁。我叫左磨菇意大利飯配帶子($95)，要沙律。沙律係3分鐘後就送到黎。 沙律菜好嫩好新鮮！雖然蘿蔔、生菜、小蕃茄同洋蔥都唔係咩特別嘅食材，但勝在夠新鮮，所以好甜好好味。喱度嘅菜係溫室水耕、即叫即摘嘅，所以好好味，上面只要少少芝麻醬點綴就已經好足夠。 我嘅磨菇意大利飯配帶子($95)就等得比較耐喇，係前菜之後10分鐘先有。 佢個賣相好唔錯呀。意大利飯唔會太腍，仲食到一粒一粒，咬落仲係硬身嘅，口感好好。加上有幾種蘑菇粒混合左係裡面，口感同味道都好豐富。 個sauce好濃郁好creamy，不過個人本身唔太鍾意咁奶油嘅食物，所以食到一半就覺得有啲滯。 個帶子我稍嫌過熟，另外，外層再煎香少少會更加好。不過，整體都覺得好滿意。
今日去左火炭嘅綠色煮意。 由火炭地鐵站去足足要行15分鐘先會到，仲要火炭尾，唔係特登去係唔會搵到嘅。 餐廳位於工廠大廈二樓，一出lift就會見到。
餐廳入面嘅裝修冇乜特別，不過勝在啲凳幾舒服。 餐廳出面仲連住個露台，種番啲香草咁。
我叫左磨菇意大利飯配帶子($95)，要沙律。沙律係3分鐘後就送到黎。 沙律菜好嫩好新鮮！雖然蘿蔔、生菜、小蕃茄同洋蔥都唔係咩特別嘅食材，但勝在夠新鮮，所以好甜好好味。喱度嘅菜係溫室水耕、即叫即摘嘅，所以好好味，上面只要少少芝麻醬點綴就已經好足夠。
我嘅磨菇意大利飯配帶子($95)就等得比較耐喇，係前菜之後10分鐘先有。 佢個賣相好唔錯呀。意大利飯唔會太腍，仲食到一粒一粒，咬落仲係硬身嘅，口感好好。加上有幾種蘑菇粒混合左係裡面，口感同味道都好豐富。 個sauce好濃郁好creamy，不過個人本身唔太鍾意咁奶油嘅食物，所以食到一半就覺得有啲滯。 個帶子我稍嫌過熟，另外，外層再煎香少少會更加好。不過，整體都覺得好滿意。
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