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2023-06-17
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主打fusion 菜嘅holy eats 位於中環伊利近街soho 區，由中環街市行上幾條長電梯好快就到。餐廳環境非常有特色，牆上掛咗好多唔同嘅紋身圖案，好有型！Cauliflower $88椰菜炒得好好，調味方面用孜然，十分惹味，特別嘅係配埋乳酪，成個口感食落再香滑啲。再加埋小小石榴肉嘅香甜，令到層次更豐富。Beef taco $98Taco Tuesday!!!!! 有個好味嘅墨西哥夾餅真係令人十分滿足，裡面十分之多牛肉嘅分量，份量十足。味道方面西班牙文蕃茄醬同chimichurri 醬嘅配搭好夾，加小小洋蔥！Tom yum mussels $198藍青口肉每隻都夠哂鮮味，但今次唔係普通嘅白酒牛油味，係配搭好惹味嘅冬陰功湯底！層次更加豐富，小小辣味更加帶得出青口嘅海鮮味。Aglio olio peperoncio $108簡單嘅蒜油意粉，用嘅蒜油十分之香蒜頭味，蒜頭嘅味道炸得無火，只有蒜頭嘅甜味，意粉亦得係好出色嘅Al dente。Sai do si $88甜味叫左個呢間嘢嘅推薦，港式西多士嘅做法，但當配唔係咁簡單，配上香濃嘅花生醬之餘，帶小小焦糖嘅甜味同埋橙皮嘅香。Mocktai
Cauliflower $88
椰菜炒得好好，調味方面用孜然，十分惹味，特別嘅係配埋乳酪，成個口感食落再香滑啲。再加埋小小石榴肉嘅香甜，令到層次更豐富。
Beef taco $98
Taco Tuesday!!!!! 有個好味嘅墨西哥夾餅真係令人十分滿足，裡面十分之多牛肉嘅分量，份量十足。味道方面西班牙文蕃茄醬同chimichurri 醬嘅配搭好夾，加小小洋蔥！
Tom yum mussels $198
藍青口肉每隻都夠哂鮮味，但今次唔係普通嘅白酒牛油味，係配搭好惹味嘅冬陰功湯底！層次更加豐富，小小辣味更加帶得出青口嘅海鮮味。
Aglio olio peperoncio $108
簡單嘅蒜油意粉，用嘅蒜油十分之香蒜頭味，蒜頭嘅味道炸得無火，只有蒜頭嘅甜味，意粉亦得係好出色嘅Al dente。
Sai do si $88
甜味叫左個呢間嘢嘅推薦，港式西多士嘅做法，但當配唔係咁簡單，配上香濃嘅花生醬之餘，帶小小焦糖嘅甜味同埋橙皮嘅香。
Mocktail $176
叫多兩杯好靚嘅無酒精雞尾酒作結。完美嘅一餐！
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