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2021-11-12
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話說當年Patisserie Tony Wong 係灣仔初開時我已經開始食 ,近年重積極發展健康食品可惜係香港島已經沒有分店.今日約左個girl date 去葵廣shopping , 我地決定放棄掃街都要去食返件cake. 因為依度有Vegan 同埋用稀有糖做的甜點.Walk in 留電話等左大約20分鐘就可以入座, 堂食最低消費只要$60. 我覺得可以set 高一點,一件cake大約$50-$60 再加多杯飲品其實set $80都可以.首先我地叫左件 Vegan + rare sugar Napoleon 食左之後真係驚艷到......所以叫埋另一個Vegan cake + Napoleon 試可惜.................服務方面 : 好明顯唔夠人, 安排有少許混亂不過睇得出佢地都盡左力食物方面 : 品質參半,有驚喜有失望Cappuccino with Manuka Honey - 正常發揮 ,本來Manuka Honey 就唔係好甜.Vegan Yuzu Cream Cake (Gluten Free) 純素柚子忌廉蛋糕 (無麩質) - 真係好好食,柚子啫喱同crea
今日約左個girl date 去葵廣shopping , 我地決定放棄掃街都要去食返件cake. 因為依度有Vegan 同埋用稀有糖做的甜點.
Walk in 留電話等左大約20分鐘就可以入座, 堂食最低消費只要$60. 我覺得可以set 高一點,一件cake大約$50-$60 再加多杯飲品其實set $80都可以.
首先我地叫左件 Vegan + rare sugar Napoleon 食左之後真係驚艷到......所以叫埋另一個Vegan cake + Napoleon 試可惜.................
服務方面 : 好明顯唔夠人, 安排有少許混亂不過睇得出佢地都盡左力
食物方面 : 品質參半,有驚喜有失望
Cappuccino with Manuka Honey - 正常發揮 ,本來Manuka Honey 就唔係好甜.
Vegan Yuzu Cream Cake (Gluten Free) 純素柚子忌廉蛋糕 (無麩質) - 真係好好食,柚子啫喱同cream 好平衡. 餅底好脆柚子味突出.
Rare Sugar Napoleon 稀少糖拿破崙 - 我覺得比正常版更好味,吉士好香每層都好脆. 剛好的糖度完全合我地口味
Vegan Strawberry Soya Cream Cake (Gluten Free) 純素士多啤梨豆乳忌廉蛋糕 (無麩質) - 有點失望,Cream唔夠滑 蛋糕身太多椰絲感覺不好
Mixed Berries Napoleon 雜莓拿破崙- 十分失望,酥皮唔夠脆吉士太甜唯一可取是雜莓好新鮮
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