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2021-03-14
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今天晚上我和老公參加了這間酒店的 Staycation套餐，除了包括住一晚海景房外，還包括來到這間餐廳品嚐三道菜的晚餐雖然只是一份限定套餐，但每道菜式都各自有兩款食物可以選擇之餘，味道亦相當出色，美中不足的是套餐並沒有包括餐飲，而且食物份量真的偏少，不過幸好餐前麵包十分飽肚，所以總體來說性價比相當高No.1【海鮮忌廉湯配蟹肉雲吞】雖然前菜還有另一款沙律菜可以選擇，但是由於大家對沙律完全沒有興趣，所以便一致點了這份海鮮湯，沒想到這份餐湯的味道竟然可以這麼高質這份海鮮湯的湯底應該是採用龍蝦製作而成，由於龍蝦的精華完美滲透進湯水中，所以我們滿口都充斥著濃濃的龍蝦氣息，每一口都相當有滋有味，五味俱全，最後忌廉湯的餘韻更在口中久久不散，美味得讓人唇齒留香，一試傾心！No.2【燒羊鞍配薯蓉】雖然羊鞍我要求了 7成熟，可惜最後給我卻是一塊肉質只有些微粉嫩紅色的羊鞍，感覺上應該接近 9成熟了......不過，雖然羊鞍接近完全熟透，但是肉質卻依然十分柔軟嫩滑，鮮美多汁，口感一點也不堅韌之餘，每一口更充滿著香濃的肉汁，小口品嚐過後，濃濃的羊肉氣息迴旋在口中，咸咸的，香香的，咸香四溢，滋味非常，讓人口舌生香
雖然只是一份限定套餐，但每道菜式都各自有兩款食物可以選擇之餘，味道亦相當出色，美中不足的是套餐並沒有包括餐飲，而且食物份量真的偏少，不過幸好餐前麵包十分飽肚，所以總體來說性價比相當高
No.1【海鮮忌廉湯配蟹肉雲吞】
海鮮忌廉湯配蟹肉雲吞
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No.8【餐前麵包】
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