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2021-10-25
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Staycation package餐飲包括二人3-course dinner以及半自助早餐。星期日入住兩日一夜，晚餐安排在The Tai Pan享用。Seafood TowerAppetiser 2人份量，有蝦，青口，生蠔，螺，鮑魚，生蠔頗新鮮，最鍾意鮑魚，醬漬鮑魚，好味✅✅Main course 4選1，揀咗1肉1澱粉質😆U.S Beef Ribeye Carving點了五成熟，有肉味，但嫌有啲韌，肥膏頗多。Creamed Wild Mushroom Pasta加入咗黑松露，聞落好香，但食嘅時候味道不夠濃，平時對於長通粉一般，覺得較難吸住醬汁，份量多，parmesan cheese tuile整碎咗，配長通粉口感豐富。沒有特別要求下，餐廳都有簡單準備小小嘅驚喜，喺其中一個甜品加咗生日牌以及蠟燭🕯️甜品只有2款，直接order每款各一。Seasonal Berries ClafoutisClafoutis起源於法國🇫🇷，口感介乎於烤布甸同蛋糕之間，藍莓，紅桑子鋪滿在撻面，酸酸甜甜，吃完較creamy嘅長通粉後，呢款甜品可以中和返。Dark Chocolate & Hazelnut Ta
Seafood Tower
Appetiser 2人份量，有蝦，青口，生蠔，螺，鮑魚，生蠔頗新鮮，最鍾意鮑魚，醬漬鮑魚，好味✅✅
Main course 4選1，揀咗1肉1澱粉質😆
U.S Beef Ribeye Carving
點了五成熟，有肉味，但嫌有啲韌，肥膏頗多。
Creamed Wild Mushroom Pasta
加入咗黑松露，聞落好香，但食嘅時候味道不夠濃，平時對於長通粉一般，覺得較難吸住醬汁，份量多，parmesan cheese tuile整碎咗，配長通粉口感豐富。
沒有特別要求下，餐廳都有簡單準備小小嘅驚喜，喺其中一個甜品加咗生日牌以及蠟燭🕯️
甜品只有2款，直接order每款各一。
Seasonal Berries Clafoutis
Clafoutis起源於法國🇫🇷，口感介乎於烤布甸同蛋糕之間，藍莓，紅桑子鋪滿在撻面，酸酸甜甜，吃完較creamy嘅長通粉後，呢款甜品可以中和返。
Dark Chocolate & Hazelnut Tart
朱古力味好濃，不過較偏愛Seasonal Berries Clafoutis😋
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