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2024-07-29
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平時經過加寧街 都冇留意到原來角落頭有間咁靚嘅Calle Ocho見到佢而家有Summer Menu 仲要只係$348就book左黎試 入到餐廳先知有兩層 仲要咁大咁多位 但都座無虛席 睇黎質素有保證Summer Menu $348一位Para Picar 開胃前菜 (五選一) Tapas 西班牙小食(五選一)Mains 主菜 (六選一) / Dessert 甜品 (二選一)我同朋友兩個人就揀左以下8款美食【Summer Dinner Set Menu $348】♦︎ Para Picar 開胃前菜 Pan Con Tomate 番茄多士看似簡單嘅菜式 但每間西班牙餐廳做法都各有不同有啲用番茄粒 有啲用番茄蓉 而我食過最好食嘅係熱焗番茄蓉滲入多士不過呢度就咁將凍嘅番茄蓉加橄欖油鋪喺面感覺都清新 但同我自己expectation有少少落差Croquetas (Iberico Ham) (2 pcs)外脆內軟 西班牙火腿鹹香味好濃 口感不錯︎︎♦︎ Tapas 西班牙小食Huevos Rotos 松露流心煎蛋配薯仔流心蛋 新鮮松露片 加薯片 呢個配搭唔需要再形容 淨係食到停唔到手Gambas Al
都冇留意到原來角落頭有間咁靚嘅Calle Ocho
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見到佢而家有Summer Menu 仲要只係$348就book左黎試 入到餐廳先知有兩層
仲要咁大咁多位 但都座無虛席 睇黎質素有保證
Summer Menu $348一位Para Picar 開胃前菜 (五選一)
Tapas 西班牙小食(五選一)
Mains 主菜 (六選一) / Dessert 甜品 (二選一)
我同朋友兩個人就揀左以下8款美食
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♦︎ Para Picar 開胃前菜
Pan Con Tomate 番茄多士
看似簡單嘅菜式 但每間西班牙餐廳做法都各有不同
有啲用番茄粒 有啲用番茄蓉
而我食過最好食嘅係熱焗番茄蓉滲入多士
不過呢度就咁將凍嘅番茄蓉加橄欖油鋪喺面
感覺都清新 但同我自己expectation有少少落差
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外脆內軟 西班牙火腿鹹香味好濃 口感不錯
︎︎♦︎ Tapas 西班牙小食Huevos Rotos 松露流心煎蛋配薯仔
流心蛋 新鮮松露片 加薯片
呢個配搭唔需要再形容 淨係食到停唔到手
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大蝦非常新鮮彈牙 香蒜欖油味道香濃
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Slow Cooked Beef Cheek 慢燉牛面頰配松露薯蓉
牛肉非常鮮嫩軟腍 配薯蓉又係一個唔會輸嘅配搭
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乳豬非常出色 皮脆內軟 肉嫩到有入口即溶嘅感覺♦︎ Dessert 甜品
Churros 西班牙油條配朱古力醬
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但整體Dinner Set 絕對抵食 而且質素相當唔錯
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