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2012-06-07
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记得前一阵 经常去香格里拉的大堂小坐 一杯酒 一本书 就这样读完了品酒师的课程 每次看书看到双脚麻木 就会在大大的沙发上舒展下双腿 久而久之 大沙发 宽场地 落地的维港景色 也成了我颇为依恋的一处小憩 而Tapas Bar就在大堂的左边 用玻璃窗隔开的Bar 会显得较为型格 相对于大堂的大沙发座 这里更多的是高脚凳和狭长的吧桌 不过还是很喜欢里面的氛围 好似与外边的悠然不同 里面的更加简练而精致 今日前来Happy Hour 这里Cocktail的品种也算不少 除了一些常见的以外 还有Tapas自家创作的几款 点了 Green Paradise $90用了柑橘的伏特加 加入蜜瓜利口酒 番石榴汁和柠檬汁 很清新 喜欢番石榴汁的润口感 为绿意增添了一份热情 另外叫了一份小吃 Asparagus wrapped in Parma ham with parmesan shavings $105 巴拿马火腿配芦笋干酪屑 热腾腾的青芦笋轻盈爽脆 薄身的Parma火腿 咸香味美 已经是很不错的搭配 再撒上碎碎的干酪屑 增添了不少余味 口感也颇为丰富听闻这里在周日也会有Sunday Brunch而
用了柑橘的伏特加 加入蜜瓜利口酒 番石榴汁和柠檬汁 很清新 喜欢番石榴汁的润口感 为绿意增添了一份热情
热腾腾的青芦笋轻盈爽脆 薄身的Parma火腿 咸香味美 已经是很不错的搭配 再撒上碎碎的干酪屑 增添了不少余味 口感也颇为丰富
听闻这里在周日也会有Sunday Brunch而最出名的西班牙火腿也很是惹味 如果还有周日的慵懒阳光 相信也会拥有一份好心情 有机会再来一试
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