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2023-01-29
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The Regent 是令很多人回憶的酒店,當年酒店內每一間餐廳都有水準,非常好的服務. 年三十夜到訪 The Steak House 吃團年飯,首先選了頭盤- salad bar, 它們的 salad bar 係非常出色,食物擺放有精究,價錢亦不貴. 去到主菜牛扒方面,餐廳經理介紹得好好,會清楚話比客人知道牛的肉質,會問清楚客人是否喜歡,很專業. 我們試了 USDA super prime Rib eye, Tenderloin & pluma iberico. 烤法、味道掌握得好. Side dish 的 Lobster Macaroni 亦非常出色. 整體而言,無論環境,服務,食物都出色.
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