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2023-09-04
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The Mira" 近月酒店"喺灣仔、銅鑼灣嘅交界酒店3樓嘅Supergiant疫情後復業啦～餐廳裝修低調地型格，擁有輕鬆舒適環境呢期推出咗一系列新菜式同Cocktails🍸可惜我已戒酒，咁唯有尊心品嘗美食啦～全新菜單係喺西餐中融合東南亞特色岩晒食膩咗西餐嘅我！即刻多份期待～𝓓𝓻𝓲𝓷𝓴𝓼：🍹《 𝔾𝕠𝕛𝕚 𝔹𝕖𝕣𝕣𝕪 𝔾𝕚𝕟𝕘𝕖𝕣 𝔾𝕣𝕖𝕖𝕟 𝕋𝕖𝕒 💲85》本地製作架～有汽益生菌發酵茶，杞子薑綠茶菌，味道似清淡少少嘅薑啤汽水～🍹《 𝕊𝕡𝕒𝕣𝕜𝕝𝕚𝕟𝕘 𝕐𝕦𝕫𝕦 𝔾𝕖𝕟𝕞𝕒𝕚𝕔𝕙 💲68 》柚子氣泡玄米茶，選用愛媛縣柚子汁、愛知縣玄米茶～香甜消暑～𝓢𝓽𝓪𝓻𝓽𝓮𝓻𝓼：🦀《 ℂ𝕣𝕒𝕓 ℂ𝕚𝕘𝕒𝕣𝕤💲168 》中間有蟹肉，配上味似泰式辣醬嘅醬汁好醒胃，好薄脆又無膩感～仲有香脆嘅蟹仔～🐙《 𝕊𝕒𝕝𝕥 & ℙ𝕖𝕡𝕡𝕖𝕣 𝕊𝕢𝕦𝕚𝕕 💲148 》魷魚好香軟，炸過嘅外層薄脆香口～另外仲有鮮檸檬同帶酸及微辣嘅橙色醬，好減膩又提味！平時唔食魷魚嘅我今次無停口咁食～🐔《 𝕊𝕒𝕥𝕒𝕪 𝔾𝕒𝕚💲128 》即沙嗲雞串，雞有烤過帶焦香，配沙嗲醬夠晒提味～𝓢𝓪𝓵𝓪𝓭:🥗《 𝕁𝕒𝕡𝕠𝕟𝕖𝕤𝕔𝕒 – 𝕊𝕒𝕝𝕒𝕕 𝔹𝕠𝕨𝕝
The Mira" 近月酒店"喺灣仔、銅鑼灣嘅交界
酒店3樓嘅Supergiant疫情後復業啦～
餐廳裝修低調地型格，擁有輕鬆舒適環境
呢期推出咗一系列新菜式同Cocktails🍸可惜我已戒酒，咁唯有尊心品嘗美食啦～
全新菜單係喺西餐中融合東南亞特色
岩晒食膩咗西餐嘅我！即刻多份期待～
𝓓𝓻𝓲𝓷𝓴𝓼：
🍹《 𝔾𝕠𝕛𝕚 𝔹𝕖𝕣𝕣𝕪 𝔾𝕚𝕟𝕘𝕖𝕣 𝔾𝕣𝕖𝕖𝕟 𝕋𝕖𝕒 💲85》
本地製作架～有汽益生菌發酵茶，杞子薑綠茶菌，味道似清淡少少嘅薑啤汽水～
🍹《 𝕊𝕡𝕒𝕣𝕜𝕝𝕚𝕟𝕘 𝕐𝕦𝕫𝕦 𝔾𝕖𝕟𝕞𝕒𝕚𝕔𝕙 💲68 》
柚子氣泡玄米茶，選用愛媛縣柚子汁、愛知縣玄米茶～香甜消暑～
𝓢𝓽𝓪𝓻𝓽𝓮𝓻𝓼：
🦀《 ℂ𝕣𝕒𝕓 ℂ𝕚𝕘𝕒𝕣𝕤💲168 》
中間有蟹肉，配上味似泰式辣醬嘅醬汁好醒胃，好薄脆又無膩感～仲有香脆嘅蟹仔～
🐙《 𝕊𝕒𝕝𝕥 & ℙ𝕖𝕡𝕡𝕖𝕣 𝕊𝕢𝕦𝕚𝕕 💲148 》
魷魚好香軟，炸過嘅外層薄脆香口～另外仲有鮮檸檬同帶酸及微辣嘅橙色醬，好減膩又提味！平時唔食魷魚嘅我今次無停口咁食～
🐔《 𝕊𝕒𝕥𝕒𝕪 𝔾𝕒𝕚💲128 》
即沙嗲雞串，雞有烤過帶焦香，配沙嗲醬夠晒提味～
𝓢𝓪𝓵𝓪𝓭:
🥗《 𝕁𝕒𝕡𝕠𝕟𝕖𝕤𝕔𝕒 – 𝕊𝕒𝕝𝕒𝕕 𝔹𝕠𝕨𝕝 💲158 》
除咗有一般嘅蛋、粟米、牛油、枝豆、海帶，仲有帶辣嘅青椒🫑 凍食之餘，撈埋之後有少少辣幾過癮～
𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓓𝓲𝓼𝓱𝓮𝓼：
🍖《 𝔸𝕦𝕤𝕥𝕣𝕒𝕝𝕚𝕒𝕟 𝕃𝕒𝕞𝕓 ℂ𝕙𝕠𝕡𝕤 💲158 》
肉厚但好爽嫩又十分稔，帶點羶香～與一般羊架好唔同，高質！
🐟《 ℙ𝕒𝕥𝕣𝕒𝕟𝕚 𝕊𝕖𝕒𝕓𝕒𝕤𝕤 💲238 》
香葉鱸魚，用香草醃製，魚肉嫩滑又入味，好多魚汁，配檸檬提鮮～
🥩《 𝔸𝕟𝕘𝕦𝕤 𝕆𝕩 ℂ𝕙𝕖𝕖𝕜 💲278 》
超級稔！入口溶化又入味。
個醬汁好香濃，配上 用上雞湯煮成嘅🍚𝕊𝕥𝕖𝕒𝕞𝕖𝕕 𝕁𝕒𝕤𝕞𝕚𝕟𝕖 ℝ𝕚𝕔𝕖 ～ 粒粒晶凝有口感，而且好入味，淨係白飯都想食兩碗～
除咗飯，原來仲可以配《 Spicy Waffle Fried Potato 💲68 》，幾特別～
𝓓𝓮𝓼𝓼𝓮𝓻𝓽：
🍮《 𝕄𝕠𝕠𝕟𝕟𝕒𝕟𝕒 𝕊𝕡𝕝𝕚𝕥💲118 》
焦糖脆面香蕉🍌雲呢拿雪糕，杏仁碎同士多啤梨肉
呢度幾岩同朋友邊小酌、邊嘆美食～情侶嚟又幾有氣氛同環境靜靜哋幾岩拍拖談心～
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