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2024-03-16
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同男朋友慶祝月紀念日🍾，今次我哋揀咗The One嘅呢間西餐廳Harlans，呢度真係超靚，晚餐時間仲睇到幻彩詠香江，原來係勁靚勁震撼🥹💓 今次我哋每日叫咗個4-course dinner ($880)💕Appetizers🦪 香郁北海道帶子配脆西米，法式蛋梨及荔枝果琴🍖 龍井煙𤐄鵝肝伴開心果機子配薯團及血橙醬前菜可以三揀二，我哋揀咗帶子同鵝肝💕 帶子配上帶有木魚鹹香嘅西米脆脆，仲有荔枝同魚子醬，真係超香，而且食落口感豐富🤤 鵝肝上加咗開心果脆脆，中和咗肥美嘅鵝肝，另外仲有餐廳自家製嘅血橙醬味薯糰，香甜可口😋Soup🍄 牛肝菌湯配白松露油侍應先上咗個裝有牛肝菌、mushroom嘅碗，再喺我哋面前倒入湯，個湯入面都係有好多菇㗎，好足料好好飲😚Main🍝 香煎西班牙紅蝦扁意粉伴風乾日本車厘茄配火箭菜香草醬🥩 慢煮美國極級牛腹扒配牛肝菌黑松路薯泥紅蝦意粉嘅青醬係用開心果做，好特別！質感較粗粒，而且香香脆脆🥰 意粉同紅蝦都有香濃嘅蕃茄味，清新又香甜💕呢個牛腹扒係我人生食過最好味嘅牛扒！師傅將牛扒跟紋切開，見到啲紋超靚，食落有入口即融嘅幸福感覺🥹💓Dessert🍨 綠茶白朱古力慕絲配紅豆雪糕最後
同男朋友慶祝月紀念日🍾，今次我哋揀咗The One嘅呢間西餐廳Harlans，呢度真係超靚，晚餐時間仲睇到幻彩詠香江，原來係勁靚勁震撼🥹💓 今次我哋每日叫咗個4-course dinner ($880)💕
Appetizers
🦪 香郁北海道帶子配脆西米，法式蛋梨及荔枝果琴
🍖 龍井煙𤐄鵝肝伴開心果機子配薯團及血橙醬
前菜可以三揀二，我哋揀咗帶子同鵝肝💕 帶子配上帶有木魚鹹香嘅西米脆脆，仲有荔枝同魚子醬，真係超香，而且食落口感豐富🤤
鵝肝上加咗開心果脆脆，中和咗肥美嘅鵝肝，另外仲有餐廳自家製嘅血橙醬味薯糰，香甜可口😋
Soup
🍄 牛肝菌湯配白松露油
侍應先上咗個裝有牛肝菌、mushroom嘅碗，再喺我哋面前倒入湯，個湯入面都係有好多菇㗎，好足料好好飲😚
Main
🍝 香煎西班牙紅蝦扁意粉伴風乾日本車厘茄配火箭菜香草醬
🥩 慢煮美國極級牛腹扒配牛肝菌黑松路薯泥
紅蝦意粉嘅青醬係用開心果做，好特別！質感較粗粒，而且香香脆脆🥰 意粉同紅蝦都有香濃嘅蕃茄味，清新又香甜💕
呢個牛腹扒係我人生食過最好味嘅牛扒！師傅將牛扒跟紋切開，見到啲紋超靚，食落有入口即融嘅幸福感覺🥹💓
Dessert
🍨 綠茶白朱古力慕絲配紅豆雪糕
最後有個refreshing嘅甜品🍧 上面仲有開心果脆脆，首尾相應😆 完美咁完結🥳
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