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Restaurant: The Lounge & Bar
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level4
有人說高跟鞋對女人的意義 和愛情一樣所以我們常常踩著愛情出門帶著痛苦回家了而且 最要命的那些美麗的鞋子可多是男士設計師啊....Jimmy Choo性感尤物的代言詞若一定要給予它一番滋味又會是哪般?嗯 今夜 專程為它而來取自Jimmy Choo秋冬系列的靈感9月限定版雞尾酒 --「他」和「她」供應時間: 每日下午3時至零晨12時注:Live Jazz Band爵士樂隊演出 每個星期二至日晚上8時開始一抹日落 心醉了世界級調酒師Lewis Tsang女士版 Cotton Berry Cloud $185顏色:靈感取自JimmyChoo秋冬季女士系列里的墨蘭花色 紅的鮮亮而不艷俗成分:混合了伏特加 無糖覆盆子砂冰 少許鮮榨青檸汁及接骨木花甜利口酒配飾:金色的高跟鞋簽子 扎上一朵圓鼓鼓的棉花糖性感和優雅 一下子就踩到了雲端的高度口感:甜美而細滑 似martini的飽滿 回味留香另外亦特設無酒精的款式Virgintini Berry Cloud $130/杯男士版 Leather Revolution $185相比起女士款的搶眼造型男人味 更注重在口感上成分:法國香草利口酒, 18年艾拉島煙燻
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有人說
高跟鞋對女人的意義 和愛情一樣
所以我們常常踩著愛情出門
帶著痛苦回家了
而且 最要命的
那些美麗的鞋子
可多是男士設計師啊....
Jimmy Choo
性感尤物的代言詞
若一定要給予它一番滋味
又會是哪般?
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嗯 今夜 專程為它而來
取自Jimmy Choo秋冬系列的靈感
9月限定版雞尾酒 --「他」和「她」
供應時間: 每日下午3時至零晨12時
注:Live Jazz Band爵士樂隊演出 每個星期二至日晚上8時開始
一抹日落 心醉了
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世界級調酒師Lewis Tsang
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女士版 Cotton Berry Cloud $185
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顏色:靈感取自JimmyChoo秋冬季女士系列里的墨蘭花色 紅的鮮亮而不艷俗
成分:混合了伏特加 無糖覆盆子砂冰 少許鮮榨青檸汁及接骨木花甜利口酒
配飾:金色的高跟鞋簽子 扎上一朵圓鼓鼓的棉花糖
性感和優雅 一下子就踩到了雲端的高度
口感:甜美而細滑 似martini的飽滿 回味留香
另外亦特設無酒精的款式Virgintini Berry Cloud $130/杯
男士版 Leather Revolution $185
相比起女士款的搶眼造型
男人味 更注重在口感上
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成分:法國香草利口酒, 18年艾拉島煙燻味單一純威士忌 以及 意大利甜苦艾酒
口感:突出的雪茄和皮革的硬朗氣味 苦艾酒的後勁帶出了威士忌的醇香
依舊的潤喉 一吐一息間 耐人尋味
喝過飲品 再來嘗嘗大堂新換上的餐單
番茄多士Tomato Bruschetta $115
番茄粒清甜 多士是較硬的那種
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炸軟殼蟹配泰式辣汁$175
Soft Shell Crab with Sweet chili Sauce
滋味的辣汁 炸軟殼蟹也飽滿又香口
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泰式燒牛肉伴紅洋蔥及番茄沙律 $ 248
Roasted Beef salad with red onion cherry tomato, Thai sauce
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未有吃肉 不過單看賣相就不錯
如果不想吃主食 比如牛扒的分量太厚重
選擇吃這個 也定是能滿足肉食者的需求
西班牙辣肉腸炒蝦 $175
Pan fried prawns with chorizo
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蝦粒已貼心的剝走了蝦殼 醬汁更好的入味
蝦球彈牙又飽滿 吃起來很帶勁
不過剛上桌時 小心燙口哦
还有云霧海龍王 (未知定價和確切的菜名…..)
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整個冒煙霧的龍蝦煲
還有大大的龍蝦鉗霸氣沖天
相配的醬汁 有芒果粒 番茄粒 和一些香草
清甜也多汁 為龍蝦鮮美而緊實的肉質 帶來另一番風味
餐廳:大堂酒廊 The Lounge & Bar
電話:+ 852 2263 2270
地址:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2014-09-22
Dining Method
Dine In
Dining Offer
Tasting Event