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2022-02-12
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The Salted Pig 地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖葵芳出名多野食，今晚就約友人食豬門店，餐廳係主打英式及歐陸式等我介紹啲唔同菜比大家啦。Crispy Pork Knuckle 🍖🐷 $308主菜當然要揀餐廳推介嘅「脆皮烤咸豬手」經典菜式，餐廳非常貼心咁幫你拆埋骨，而且份量都好多添，差唔多有3-4人份量。豬手絕對係皮脆肉嫩並帶有點鹹香，配菜仲有烤得香脆連皮嘅薯仔、蘿蔔等等！Sharing Snack Platter 🍱 🥚🍗🍔$318有蘇格蘭雞蛋、豬皮脆片、脆豬肋骨、迷你牛肉漢堡、香料雞翼、蟹餅、酥脆魷魚圈、薯圈，一次過滿足你多樣願望，再配以青檸沙律醬同牛油果醬Suckling Pig ¼ 🍖🐷＄298歐式脆皮乳豬乳豬肥瘦適中，脆皮下是薄薄的脂肪層同啖啖肉，絕對係皮脆肉嫩帶有點鹹香，另外配菜還配了薯蓉、雜菌、法邊豆等。Steamed Dutch Royal Mussels 300g 🐚 $178白酒煮荷蘭藍青口有300g同600g 2個選擇，酒味再加上超強蒜味，完美咁帶出咗青口嘅鮮味，正。Pan-Seared Whole Sea Bass Fille
地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖
葵芳出名多野食，今晚就約友人食豬門店，餐廳係主打英式及歐陸式等我介紹啲唔同菜比大家啦。
Crispy Pork Knuckle 🍖🐷 $308
主菜當然要揀餐廳推介嘅「脆皮烤咸豬手」經典菜式，餐廳非常貼心咁幫你拆埋骨，而且份量都好多添，差唔多有3-4人份量。豬手絕對係皮脆肉嫩並帶有點鹹香，配菜仲有烤得香脆連皮嘅薯仔、蘿蔔等等！
Sharing Snack Platter 🍱 🥚🍗🍔$318
有蘇格蘭雞蛋、豬皮脆片、脆豬肋骨、迷你牛肉漢堡、香料雞翼、蟹餅、酥脆魷魚圈、薯圈，一次過滿足你多樣願望，再配以青檸沙律醬同牛油果醬
Suckling Pig ¼ 🍖🐷＄298
歐式脆皮乳豬乳豬肥瘦適中，脆皮下是薄薄的脂肪層同啖啖肉，絕對係皮脆肉嫩帶有點鹹香，另外配菜還配了薯蓉、雜菌、法邊豆等。
Steamed Dutch Royal Mussels 300g 🐚 $178
白酒煮荷蘭藍青口有300g同600g 2個選擇，酒味再加上超強蒜味，完美咁帶出咗青口嘅鮮味，正。
Pan-Seared Whole Sea Bass Fillet • Half 🐟 $198
只係單單叫咗一半但都好大舊海鱸魚，鱸魚連皮煎香而成，面頭脆脆地，魚肉實而有彈性，冇腥味。底個湯汁飲得出有鮮蝦🦐 • 蜆 • 辣肉腸燴成，好有鮮味呀。
Sausage Around The World 🌭＄248
來自德國、南非、斯洛文尼亞、奧地利腸仔，仲有煙燻牛肉腸同雞肉芝士香腸，各式各樣香腸一次過逐一品嚐，隻隻香腸肉味香濃，好juicy，配上茄汁實在不錯
Seafood Paella 🥘 228
西班牙海鮮飯好足料，口感好有咬口，上面鋪滿蝦🦐、大蜆、青口、魷魚🦑等等鮮味十足，但係湯汁較為多咗少少，濕了少少。
Spaghetti Carbonara 🍝 $168
義大利麵恰得啲質感較硬身，好有嚼勁，幾好。意粉芝士味好香濃，每條意粉都掛上芝士忌廉蛋汁，高質👍🏼。
#nicefoodie葵芳
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