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2024-06-10
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昨晚同frd 去太子食飯，佢話朋友食過一間西餐叫The Steakhaus 唔錯，我地就book 黎試下。入到餐廳見到full哂，職員安排我地坐上樓上，樓上得我地一枱客，感覺好似包左場咁，加上裝潢新簇配合柔和既燈光，都真係幾好feel。我地二人點左幾樣野，包括鐵板油泡安格斯牛柳、蟹膏蟹餅、士拉差雞翼、黑毛豬鞍架，同杯cocktail，真心覺得唔錯。鐵板油泡安格斯牛柳(⭐⭐⭐⭐⭐)煮法都好特別，將幾塊大大塊既牛柳放係鐵板速煎，香氣濃溢，兼具視覺同嗅覺既享受。味道方面，肉質柔軟多汁，無肉渣同筋，配以面包及蒜頭，變成色香味俱全。蟹膏蟹餅(⭐⭐⭐⭐⭐)蟹餅外脆內軟，充滿蟹肉，帶有濃郁蟹肉香味，沾上旁邊既蟹膏醬，作為小食應該很多人鍾意。士拉差雞翼(⭐⭐⭐⭐⭐)單骨雞翼外都係外脆內嫩，有少少辣都幾惹味，配士拉差醬都幾開胃。黑毛豬鞍架(⭐⭐⭐⭐⭐)塊黑毛豬好厚，食落一d 都唔鞋，仲有種獨特豬肉香味，鋪左一d 蒜頭片更香，加埋幾片蘋果做配菜，唔會覺得肥同油膩。Athenian Spritz(⭐⭐⭐⭐⭐)呢款由氣泡酒、橙、雪碧等組成既mocktail賣相幾靚，適合打卡。而味道方面幾fresh，幾開胃。~
我地二人點左幾樣野，包括鐵板油泡安格斯牛柳、蟹膏蟹餅、士拉差雞翼、黑毛豬鞍架，同杯cocktail，真心覺得唔錯。
鐵板油泡安格斯牛柳(⭐⭐⭐⭐⭐)煮法都好特別，將幾塊大大塊既牛柳放係鐵板速煎，香氣濃溢，兼具視覺同嗅覺既享受。味道方面，肉質柔軟多汁，無肉渣同筋，配以面包及蒜頭，變成色香味俱全。
安格斯牛
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蟹餅外脆內軟，充滿蟹肉，帶有濃郁蟹肉香味，沾上旁邊既蟹膏醬，作為小食應該很多人鍾意。
蟹膏蟹餅
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單骨雞翼外都係外脆內嫩，有少少辣都幾惹味，配士拉差醬都幾開胃。
士拉差雞翼
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塊黑毛豬好厚，食落一d 都唔鞋，仲有種獨特豬肉香味，鋪左一d 蒜頭片更香，加埋幾片蘋果做配菜，唔會覺得肥同油膩。
黑毛豬鞍架
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呢款由氣泡酒、橙、雪碧等組成既mocktail賣相幾靚，適合打卡。而味道方面幾fresh，幾開胃。
Cocktail
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The Steakhaus 太子太子道西91-91A號地舖
推介菜式：鐵板油泡安格斯牛柳
👍🏻西式情調
👍🏻環境舒適
👍🏻菜式新穎
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