四寶食堂 (兆安廣場)

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這間四寶食堂是間新派茶餐廳，用上Tiffany Blue 做主色，比較有格調。今日係公眾假期，二點都有下午茶提供，價錢更優惠。食物款式比一般茶記來得高級，下午茶都有牛扒，燒春雞，燒豬肋骨等供應。一份美式BBQ醬燒豬肋骨配炸薯條都只是$52, 燒豬肋骨一排四件，下午茶份量剛好，醃得入味，醬汁惹味，質素可媲美西餐廳，薯條都炸得香脆，讚。蔥油撈公仔麵是餐廳的主打，當然要一試。這個大阪黑蒜蔥油撈公仔麵配自家制吉列豚肉眼只是$48, 黑蒜蔥油好香，又不會太油，跟撈麵十分恰配。吉列豚肉眼雖然比較薄身，但有手掌般大，而且肉質不會太乾。跟餐加$8 就可以轉特飲。加$15再可追加一客小食，黑椒蘑菇薯蓉跟KXC的薯蓉味道相似，好滑身，好味而抵食。