Video
Read full review
2024-05-24
10 views
Times Coffee將台式庶民美食肉燥飯精品化，收服了食客的胃，讓大家改觀，原來台菜也可以很新潮，提升了肉燥飯的檔次格調，步上大雅之堂。Times Coffee的懷舊課室風與創意美食既帶出摩登潮流，又具接地氣的獨特風格。玫瑰Latte以牛奶打發奶泡，讓玫瑰Latte綿密順口，奶泡上還撒有精緻的乾燥玫瑰花瓣，非常漂亮，香滑的牛奶搭配芬芳醇香的玫瑰咖啡，玫瑰Latte喝起來順滑，有淡淡的玫瑰味。霸王豬仔整體份量不少，超乎預期，主食部份他他醬炸豬扒漢堡光是拿起已感受到重量，品嚐上來的第一印象蠻厚實，他他醬塗抹在炸豬扒上完全對味，咬下時外層挺脆口，內層豬肉鮮嫩無比，肉汁鎖在炸豬扒裡。薯條選用的是較粗厚的薯仔，品味時有著薯仔的自然香味，不管炸豬扒、炸薯條的時間控制均剛好。沙律菜新鮮脆爽，加上酸甜的柚子醋拌拌，沙律菜清新開胃。炸軟殼蟹肉燥飯相當特別的一道飯，來Times Coffee絕不能錯過這高質肉燥飯，新奇又難忘。肉燥飯加炸軟殼蟹根本是絕配，炸軟殼蟹秀色可餐，皮薄酥脆，蟹肉飽滿鮮甜，一口肉燥飯，一口炸軟殼蟹，鹹香味美，令人意猶未盡。肉燥香氣上桌撲鼻而來，我們被滷香迷倒，肉燥屬於很有存在感，
玫瑰Latte以牛奶打發奶泡，讓玫瑰Latte綿密順口，奶泡上還撒有精緻的乾燥玫瑰花瓣，非常漂亮，香滑的牛奶搭配芬芳醇香的玫瑰咖啡，玫瑰Latte喝起來順滑，有淡淡的玫瑰味。
霸王豬仔整體份量不少，超乎預期，主食部份他他醬炸豬扒漢堡光是拿起已感受到重量，品嚐上來的第一印象蠻厚實，他他醬塗抹在炸豬扒上完全對味，咬下時外層挺脆口，內層豬肉鮮嫩無比，肉汁鎖在炸豬扒裡。
薯條選用的是較粗厚的薯仔，品味時有著薯仔的自然香味，不管炸豬扒、炸薯條的時間控制均剛好。沙律菜新鮮脆爽，加上酸甜的柚子醋拌拌，沙律菜清新開胃。
炸軟殼蟹肉燥飯相當特別的一道飯，來Times Coffee絕不能錯過這高質肉燥飯，新奇又難忘。肉燥飯加炸軟殼蟹根本是絕配，炸軟殼蟹秀色可餐，皮薄酥脆，蟹肉飽滿鮮甜，一口肉燥飯，一口炸軟殼蟹，鹹香味美，令人意猶未盡。
肉燥香氣上桌撲鼻而來，我們被滷香迷倒，肉燥屬於很有存在感，不是細細碎碎的那種，肉燥肥瘦適中，肥肉黏稠濃郁，滷到入口即化，嚐起來會有抿嘴的美味，瘦肉增加咬感上的嚼勁，咀嚼時的肉汁每一口都超銷魂，飯粒粒粒分明。
桂花白桃冰茶喝的是桂花花香、白桃果香與純粹綠茶甘香，竄得全身舒暢，若想桂花白桃冰茶芳香更明顯，可少冰少甜，輕盈清爽無負擔，炎熱的夏天中喝格外消暑解膩。
抹茶紅豆冰的甜度主要來自於紅豆、麻糬、蕨餅和抹茶雪糕，挖上一大勺抹茶紅豆冰吃，也不會死甜，輕易攻略各年齡層的味蕾。抹茶紅豆冰茶味重，恰如其分的抹茶甘美配上甜蜜的紅豆、軟糯的麻糬、彈彈的蕨餅，抹茶紅豆冰口感豐富不無聊。
Post
