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2022-08-10
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KABOOM餐廳以度假風為主題，餐廳主打東南亞融合菜式及特色小食、特式雞尾酒。餐廳位於尖沙咀太子集團中心頂樓，在戶外空中花園及室內用餐都可以飽覽維港景色，黃昏時可欣賞日落夕陽，感覺好chill。可惜當日落雨，無在戶外花園打咭，但坐室內都好舒適呀！主菜：Chargrilled Beef Strips w/Roasted Vegetables $308牛扒七成熟，廚師已貼心切開，肉質粉嫩，牛味濃郁。喜歡配菜有茄子、薯仔、車厘茄，口感好豐富。Beef Rendang Open Ravioli $228手工意大利麵一大片，夾住多汁嘅牛肉，感覺幾特別。小食：Kaboom Special Prawns ($118)避風塘煮大蝦，蝦肉新鮮爽脆，加入多種香料，味道香辣!Crab bao bao ($118)中式麵包鬆熟， 夾住脆卜卜又大隻嘅軟殼蟹 ，配搭酸辣醬汁，非常惹味！調酒：Cocktail 同 Moctail 賣相都好吸引，其中一款名叫 Life sucks, Let's get drunk 都好特別。我同朋友點了 Hue ($58) 用椰子杯盛載Mandalay ($58) 都係調酒師精心
餐廳位於尖沙咀太子集團中心頂樓，在戶外空中花園及室內用餐都可以飽覽維港景色，黃昏時可欣賞日落夕陽，感覺好chill。
可惜當日落雨，無在戶外花園打咭，但坐室內都好舒適呀！
主菜：
Chargrilled Beef Strips w/Roasted Vegetables $308
牛扒七成熟，廚師已貼心切開，肉質粉嫩，牛味濃郁。喜歡配菜有茄子、薯仔、車厘茄，口感好豐富。
Beef Rendang Open Ravioli $228
手工意大利麵一大片，夾住多汁嘅牛肉，感覺幾特別。
小食：
Kaboom Special Prawns ($118)
避風塘煮大蝦，蝦肉新鮮爽脆，加入多種香料，味道香辣!
Crab bao bao ($118)
中式麵包鬆熟， 夾住脆卜卜又大隻嘅軟殼蟹 ，配搭酸辣醬汁，非常惹味！
調酒：
Cocktail 同 Moctail 賣相都好吸引，其中一款名叫 Life sucks, Let's get drunk 都好特別。
我同朋友點了 Hue ($58) 用椰子杯盛載
Mandalay ($58) 都係調酒師精心炮製，賣相超吸引，味道帶果香，令人好refreshing !
🏠Kaboom
📍尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓
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