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2009-11-26
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呢個cake一出,已好想食!比利時75%可可濃度、車厘子、薄脆、truffle mousse,是進化黑森林!?金色盒包裝很grand的感覺,切開沒有宣傳單張的每層清晰分明橫切面,我就係鍾意非慕絲的蛋糕!勁好食!!朱古力truffle mousse香濃到不得了,車厘子唔算太多,無所謂,總之有脆脆,夾在蛋糕與truffle之間,我就最鍾意脆脆既口感!even連外層朱古力碎都係脆架!味道完全唔似連鎖西餅店水準。這個反傳統黑森林的cream,感覺無咁heavy,真係食得「放心」。
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