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2023-02-15
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年三十同屋企人過澳門過年，未出發前諗住喺上環碼頭附近搵食。記起坐巴士嘅時候經過過一間門面好有feel嘅餐廳，原來就係喺西港城嘅西班牙菜Pica Pica🇪🇸餐廳大致分兩個區域，一邊係正常dining table，一邊係圍住open kitchen坐嘅圓櫈。由於我地12點walk in入去，職員意思係無訂枱就淨返圓櫈位。餐廳不設lunch menu，我地當日嗌咗3樣野食，以防咁耐無搭船會嘔😂•Waygu Steak Tartare on Charred Bone Marrow $175油脂味同調味較重，法式芥末有啲酸，配咗餅乾食會好啲，不過餅乾份量唔夠食晒全部牛肉•Octopus Galician Style on Potato “al caliu” $138澱粉愛好者非常鍾意佢個薯仔😆用油、辣椒粉調味令口感更加滑。八爪魚口感彈牙，調味唔會過重，仍然品嚐到鮮味。•Pica Pica Paella Surf and Turf (Small) $108糾結咗好耐要邊一款paella，老闆仔原本想試黑色，但我想試呢款🫣雖然嗌small，但我覺得兩個人share都夠。我哋咁啱坐喺焗爐側邊，見到師
餐廳大致分兩個區域，一邊係正常dining table，一邊係圍住open kitchen坐嘅圓櫈。由於我地12點walk in入去，職員意思係無訂枱就淨返圓櫈位。
餐廳不設lunch menu，我地當日嗌咗3樣野食，以防咁耐無搭船會嘔😂
•Waygu Steak Tartare on Charred Bone Marrow $175
油脂味同調味較重，法式芥末有啲酸，配咗餅乾食會好啲，不過餅乾份量唔夠食晒全部牛肉
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•Octopus Galician Style on Potato “al caliu” $138
澱粉愛好者非常鍾意佢個薯仔😆用油、辣椒粉調味令口感更加滑。八爪魚口感彈牙，調味唔會過重，仍然品嚐到鮮味。
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•Pica Pica Paella Surf and Turf (Small) $108
糾結咗好耐要邊一款paella，老闆仔原本想試黑色，但我想試呢款🫣雖然嗌small，但我覺得兩個人share都夠。我哋咁啱坐喺焗爐側邊，見到師傅會先用雞湯炒香材料同米粒，然後放入焗爐焗，見到佢一直都出得好快，我有擔心會唔會米粒好硬，好彩出到嚟好ok，老闆仔同我解釋因為層飯鋪得好薄，所以無問題。海鮮同雞湯索曬入米飯，每啖味道層次豐富。加上海鮮係焗咗一陣再攞出嚟加，所以係啱啱好熟，好正👍🏻
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另外值得一讚係職員服務好好，不斷加水，亦都有問我哋食物點樣，今時今日咁嘅服務態度已經係好難得㗎啦😂👍🏻👍🏻
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