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2023-10-29
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依間除左食西餐之外仲有啲日本串燒食！原來野食仲要無味精，食得好放心weekend過黎食仲要有live band，難怪咁熱鬧夜晚有Set dinner揀，試左烤澳洲黑安格斯牛西冷配黑椒燒汁($228)，西冷扒脂肪少啲，比較瘦，肉質有彈性肉味又濃，黑椒燒汁香中帶微辣，但又唔會搶左肉嘅鮮味跟餐有餐湯，+$48升級左酥皮湯，酥皮熱辣辣入口酥脆又甜甜地，令到個湯味道更豐富仲追加左個海膽蟹子伴生蠔（$68），生蠔入口柔滑配埋海膽同蟹子除左口感豐富之外味道仲帶份鮮甜，中和左濃郁嘅海水味另外就叫左個免治雞肉棒伴醬油日本蛋黃（$72），雞肉燒到外脆內嫩，經日本醬油醃製的日本蛋黃，味道微甜又帶蛋香，加埋食好夾仲叫埋甜品食，Tiramisu配開心果雪糕($88)，口感幼滑仲幾濃咖啡香！開心果雪糕都比較少食到，食落仲有開心果粒，口感幾好野飲方面仲有唔少特色cocktail，試左茶是故鄉濃($90)，有Brandy、蜜糖、普洱茶、檸檬汁同Ginger Liqueur ，茶同酒加埋入口又幾順滑，清清地幾正另一杯凡直鮮果桑格利亞($95)就係Red Sangria，甜甜地重果香！今餐真係好豐富！
原來野食仲要無味精，食得好放心
weekend過黎食仲要有live band，難怪咁熱鬧
夜晚有Set dinner揀，試左烤澳洲黑安格斯牛西冷配黑椒燒汁($228)，西冷扒脂肪少啲，比較瘦，肉質有彈性肉味又濃，黑椒燒汁香中帶微辣，但又唔會搶左肉嘅鮮味
跟餐有餐湯，+$48升級左酥皮湯，酥皮熱辣辣入口酥脆又甜甜地，令到個湯味道更豐富
仲追加左個海膽蟹子伴生蠔（$68），生蠔入口柔滑配埋海膽同蟹子除左口感豐富之外味道仲帶份鮮甜，中和左濃郁嘅海水味
另外就叫左個免治雞肉棒伴醬油日本蛋黃（$72），雞肉燒到外脆內嫩，經日本醬油醃製的日本蛋黃，味道微甜又帶蛋香，加埋食好夾
仲叫埋甜品食，Tiramisu配開心果雪糕($88)，口感幼滑仲幾濃咖啡香！開心果雪糕都比較少食到，食落仲有開心果粒，口感幾好
野飲方面仲有唔少特色cocktail，試左茶是故鄉濃($90)，有Brandy、蜜糖、普洱茶、檸檬汁同Ginger Liqueur ，茶同酒加埋入口又幾順滑，清清地幾正
另一杯凡直鮮果桑格利亞($95)就係Red Sangria，甜甜地重果香！
今餐真係好豐富！
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