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2010-09-01
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之前朋友介紹過這間cafe,一直都想來。這天去開銅鑼灣,與男友真正可以試一下。舒適的環境加分,親切的staff加分,佈置加分,食物加分!食物好好味,食得出廚師老闆的用心及水準。特別喜歡蘋果脆批(Apple Crumble),甜而不膩,熱朱古力味道濃郁,紐約芝士批好rich而且質感不錯(不太粉不太濕)。值得一試,都會再試。友人說出餐比較慢(因為廚師要求都高,唔俾頹頹貨~),但可能我們是tea時間去,又不覺得慢呢!至於環境真的好好,又靜又舒服。Cafe提供書籍及日本雜誌,而且老闆不趕人走,我們坐了2小時有多。一定會再來!
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