胡爐 (Closed)

湯都可以喝的鮮美火鍋今天和朋友小聚，來到這家環境優美安靜的港式火鍋，特別適合聊天。點了金翅花膠乳鴿鍋，金黃色的湯底熱氣淼淼，魚翅和花膠已經煮透，融彙在濃稠的湯底里，營養豐富，喝一口，鮮美！裡面有一隻完整的乳鴿，肉質酥爛。安格斯肥牛和脆皖腩是必點的，整整一大盤厚厚的安格斯牛，清晰的雪花條紋，下鍋不到一分鐘煮熟撈出，入口後熱熱的牛肉汁四溢在口中，完美！脆皖腩每一塊都厚身飽滿，嚼起來脆脆的，又有魚香，像在吃鮮魚薯條。大晚上的吃火鍋，不能太罪惡了，點了好多蔬菜，淮山、萵筍、蔬菜拼盤、金菇，都是一流水準，乾淨、 新鮮、完整，配合高湯一起食用，本肉食動物想不到吃菜也可以吃得這麼開心。下次會再約朋友來點其他的招牌鍋底：龍蝦鍋底和椰子雞湯。