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2018-03-21
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由於20號爹哋正日生日嗰日Oppa有事做,唔得閒,所以我們一家四口提早喺今日去尖沙咀The Mira Hong Kong嘅Yamm食自助午餐慶祝爹哋生日!一入到去就畀天花頂嘅超巨型吊燈吸引著,環境亦非常寬敞同乾淨衛生,而且有多張嘅梳化位,感覺真係好舒適!喺正式開始可以攞嘢食嗰陣,我們仲喺度諗緊自助午餐會唔會得好少嘢食?或者食物種類選擇會好少?點知事實係令到我們覺得好驚喜同好抵食!因食物嘅款式種類選擇非常多,有波士頓龍蝦鉗、凍蝦、青口、蜆、刺身壽司、燒牛肉、BBQ燒烤食物、生滾粥、熱葷熟食等等等等⋯⋯一開始我們就畀刺身壽司吸引著,因款式選擇相當多,刺身有三文魚、吞拿魚芝麻醬油醃、鯛魚同帶子,全部都好新鮮,而且色澤好鮮艷紅潤,最好係擺放出嚟任人客自己攞!生滾粥嘅粥底煲得都幾綿!至於燒牛肉就貫徹我們一向鍾意厚切嘅要求,我們問師傅可唔可以厚切?師傅好有禮貌咁話:「好!無問題!」真係切得好厚身,完全滿足到我們嘅要求,所以食落嘅口感特別豐富,肉質亦好鬆軟,而且無「硬實實」或過韌嘅感覺!至於甜品亦有好多選擇,當中我們最欣賞嘅係葡撻,因撻皮相當酥脆鬆化,蛋味亦好夠香,最好係甜而不膩!去到差唔多尾段嘅時
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